Comiendo con María (Nutrición)

¿Es posible perder la menstruación aun llevando una vida "saludable" y sin tener un Trastorno de la Conducta Alimentaria (TCA)?

La respuesta es sí, y se llama Amenorrea Hipotalámica Funcional (AHF).En el episodio de hoy revisamos en detalle la evidencia científica más reciente (Nutrition Research, DOI: 10.1016/j.nutres.2025.06.008) sobre la AHF en mujeres que no sufren un TCA aparente:
Baja Disponibilidad Energética (LEA): Por qué el cuerpo "apaga" el sistema reproductor al detectar un déficit calórico no intencionado o un exceso de gasto energético.
El papel de los carbohidratos y el estrés: Cómo la restricción de hidratos o el cortisol alto actúan como señales de alarma para el hipotálamo.
Estrategias para recuperar el ciclo: Aumento estratégico de calorías, ajuste en el entrenamiento y el mito de que "no tener la regla es cómodo".
Un análisis riguroso para entender que la menstruación es una constante vital de salud en la mujer.

📍 Artículo citado: https://doi.org/10.1016/j.nutres.2025.06.008

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Un enfoque integral para tu salud, sin dieta, sin culpa y sin menús impuestos.

¿Sientes pesadez o dolor en las piernas? ¿Haces dieta e hiper-ejercicio pero el volumen de tus piernas no cambia? Podrías estar conviviendo con lipedema, una enfermedad inflamatoria del tejido adiposo que afecta a millones de mujeres y que sigue profundamente infradiagnosticada.

Hoy abordamos:Diferencias entre lipedema y obesidad: Por qué la grasa del lipedema es dolorosa, simétrica y no responde a la restricción calórica tradicional.
El impacto emocional: El calvario del diagnóstico y la culpa acumulada tras años de dietas fallidas.
Tratamiento integral: Cómo adaptar la alimentación (pautas antiinflamatorias y cetogénicas), el papel del ejercicio de fuerza, la compresión plana y la fisioterapia dermatofuncional.
Si crees que puedes tener lipedema o quieres entender mejor esta patología, este episodio te dará respuestas y claridad.

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Un enfoque integral para tu salud, sin dieta, sin culpa y sin menús impuestos.

Los fármacos análogos de GLP-1 (Ozempic, Wegovy, Mounjaro...) están revolucionando el tratamiento de la obesidad y el sobrepeso, pero hay una dimensión de la que se habla muy poco: el ruido mental (food noise) y el estigma social.

En este episodio analizamos:¿Qué es el ruido mental alrededor de la comida? Cómo los pensamientos intrusivos constantes afectan a la relación con la alimentación y por qué el GLP-1 apaga ese "ruido".
El juicio de la sociedad: Por qué se acusa injustamente de "hacer trampa" o de "falta de voluntad" a quienes recurren al tratamiento farmacológico.
El abordaje integral: Por qué la medicación no es una varita mágica y necesita ir acompañada de reeducación nutricional, ejercicio de fuerza y apoyo psicológico para ser sostenible.
Un episodio necesario para romper prejuicios y entender la obesidad desde la ciencia, la empatía y la salud.

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Un enfoque integral para tu salud, sin dieta, sin culpa y sin menús impuestos.

Si no engordas, ¿puedes comer lo que quieras? Hoy analizamos el caso de una paciente que, tras toda una vida comiendo sin control por no tener problemas de peso, comenzó a sufrir un cansancio extremo, niebla mental y ataques de hambre por el dulce a media tarde.

Al notar un cambio en su zona abdominal, sospechó de perimenopausia. Su médico le dijo que todo era carga mental y estrés. La realidad era muy distinta: una resistencia a la insulina severa totalmente oculta.

Hablamos de:El peligro de juzgar la salud metabólica únicamente por la báscula o el aspecto físico.
Por qué el cuerpo de una persona delgada también puede desarrollar grasa visceral y resistencia a la insulina.
Estrategias nutricionales prácticas (sin dietas restrictivas) para regular la glucemia y recuperar la vitalidad.
¡Un episodio imprescindible para desmontar mitos sobre la nutrición y la salud!

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Un enfoque integral para tu salud, sin dieta, sin culpa y sin menús impuestos.

¿El agua con gas es el sustituto perfecto para dejar los refrescos o un billete de ida hacia la gastritis y la pérdida de esmalte dental? En este episodio ponemos bajo la lupa a una de las bebidas más incomprendidas de nuestro país. Mientras que en gran parte de Europa es la reina de la mesa, en España sigue rodeada de mitos urbanos que afirman que descalcifica los huesos o que destroza la dentadura. Hoy desmontamos las leyendas y te contamos los datos reales.

Te explico detalladamente qué ocurre en tu cuerpo cuando bebes agua con gas. Empezando por lo más importante: sí, hidrata exactamente igual que el agua natural, pero con ciertos matices que debes revisar en la etiqueta, como el contenido de sodio, vital si sufres de hipertensión. También abordamos de forma directa sus contraindicaciones reales. No todo el mundo debería consumirla; si sufres de colon irritable, gases frecuentes o reflujo gastroesofágico, el gas puede convertirse en tu peor enemigo debido a la presión mecánica que ejerce en tu sistema digestivo.

Sin embargo, si tu estómago es un todoterreno, el agua con gas esconde dos súper poderes brutales para la pérdida de peso y la recomposición corporal. Te contamos el mecanismo biológico por el cual un vaso de agua con gas antes de comer activa los mecanorreceptores del estómago ofreciéndote una saciedad inmediata, y cómo puedes utilizarla como el "puente" definitivo para desengancharte de una vez por todas de los refrescos azucarados o "Zero". Cerramos el episodio con una receta rápida para crear tu propio refresco saludable en casa con cero calorías.

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