¿Comes porque tienes hambre… o porque intentas calmar el estrés, la ansiedad o un vacío emocional?
En este episodio converso con la nutricionista Marta Kaizen sobre uno de los problemas más frecuentes y menos comprendidos en nutrición: el hambre emocional. Hablamos de cómo diferenciar el hambre física del hambre emocional, qué hay detrás de los atracones, por qué el cerebro busca alimentos ricos en azúcar y grasa cuando estamos estresados y cómo recuperar una relación sana con la comida sin vivir atrapado entre la restricción y el descontrol.
Durante la conversación profundizamos en temas como la adicción al azúcar, el papel de la dopamina, los trastornos de la conducta alimentaria (TCA), el ayuno intermitente, la dieta cetogénica, el déficit calórico, la culpa después de comer, la reintroducción de alimentos, el Body Positive, las redes sociales y cómo el contexto emocional puede influir mucho más en nuestra alimentación que la propia fuerza de voluntad.
Si alguna vez has sentido ansiedad por comer, has tenido episodios de atracones, vives constantemente a dieta o simplemente quieres entender mejor cómo funciona la relación entre cerebro, emociones y alimentación, este episodio te aportará herramientas prácticas y una perspectiva basada en la fisiología, la psicología y la evidencia científica.
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