El placer de viajar

Un recorrido histórico por enclaves medievales y tradiciones centenarias, lejos de las aglomeraciones y del turismo de masas habitual.

En una nueva entrega de El Placer de Viajar, el espacio de viajes de Libertad Digital y esRadio, nuestros anfritiones Carmelo Jordá y Kelu Robles concluyen su recorrido por las urbes de la asociación Historic Highlights of Germany. En esta ocasión, los viajeros exploran cuatro joyas del norte y oeste alemán: Münster, Osnabrück, Lübeck y Rostock, destinos unidos por su rica historia medieval, comercial y monumental.

La primera parada del itinerario es Münster, una ciudad universitaria célebre por su calidad de vida y su omnipresente cultura ciclista, estructurada a través de un anillo verde que sustituyó a las antiguas murallas defensivas. Pese a la devastación sufrida durante la Segunda Guerra Mundial, la urbe fue reconstruida respetando su fisonomía histórica original, como atestiguan la monumental calle comercial Prinzipalmarkt y la iglesia de San Lamberto.

En Münster cobra un protagonismo capital la Paz de Westfalia de 1648, tratado que puso fin a la Guerra de los Treinta Años y a la de los Ochenta Años entre España y las Provincias Unidas. En el Ayuntamiento histórico se conserva el célebre Salón de la Paz, donde negociaron las potencias católicas, mientras que en su exterior dos bancos de piedra enfrentados, obra de Eduardo Chillida, simbolizan la reconciliación y el diálogo diplomático.

La iglesia de San Lamberto en Münster conserva además un impactante recuerdo de la rebelión de los anabaptistas del siglo XVI: las jaulas de hierro donde se expusieron los cadáveres de sus cabecillas. Asimismo, la torre del templo mantiene viva la secular figura de la torrejera, encargada de vigilar la ciudad y hacer sonar su cuerno cada media hora durante la noche.Osnabrück

Muy próxima se encuentra Osnabrück, la otra sede de las negociaciones de Westfalia, donde se reunieron los representantes protestantes. La localidad destaca por su animada Plaza del Mercado, la iglesia luterana de Santa María y la pintoresca Calle de la Cerveza, denominación de origen histórico debida a la salubridad que ofrecía esta bebida fermentada frente al agua corriente en épocas medievales.

En el ámbito cultural, Osnabrück alberga el Museo Felix Nussbaum, diseñado por el prestigioso arquitecto Daniel Libeskind. El complejo rinde homenaje al pintor judío asesinado en Auschwitz, valiéndose de una arquitectura opresiva, laberíntica y angular que busca transmitir físicamente al visitante la angustia de la persecución y el Holocausto.Lübeck

El viaje prosigue hacia el mar Báltico hasta alcanzar Lübeck, cuna de la Liga Hanseática fundada en 1158. Con un centro histórico insular declarado Patrimonio de la Humanidad, la ciudad deslumbra con su arquitectura de ladrillo rojo, la imponente puerta medieval de Holstentor y la iglesia de Santa María, cuyas bóvedas de crucería de 38,5 metros de altura sirvieron de modelo para decenas de templos hanseáticos.

Lübeck es también cuna de grandes letras y exquisita gastronomía. En ella nacieron dos galardonados con los premios Nobel de Literatura, Thomas Mann y Günter Grass. Además de visitar la casa museo de los Buddenbrook y los antiguos almacenes de sal, la urbe es mundialmente reconocida por su centenaria fábrica de mazapán.Rostock

Por su parte, Rostock destaca por su estratégico enclave en el estuario del río Warnow y su opulento legado comercial. En su casco histórico sobresalen la puerta fortificada de Steintor, la iglesia de San Pedro con su torre mirador de 117 metros y el Ayuntamiento en la plaza Neuer Markt, célebre por su singular fachada barroca sobre la que asoman pináculos góticos originales. Como atractivo marítimo, la ciudad alberga el mayor museo flotante del país a bordo de un antiguo carguero y la hermosa zona costera de Warnemünde, dotada de extensas playas bálticas y un histórico faro.Un gran hotel

Para concluir el programa, los presentadores abandonan Alemania y recomiendan una escapada al sur de Portugal de la mano del Hotel Palácio Tavira, un exclusivo alojamiento boutique en el Algarve. Ubicado en un palacete histórico restaurado y gestionado por Marugal, el establecimiento combina arquitectura señorial y diseño de reminiscencias árabes en su zona de la medina, complementado por piscinas en la azotea y una propuesta culinaria de primer nivel en su restaurante Mursal.

El patrimonio artístico y la memoria histórica descansan en los camposantos de nuestro país, revelando fascinantes lecciones sobre el pasado.

En esta nueva entrega de El Placer de Viajar, el espacio de viajes de Libertad Digital y esRadio conducido por Carmelo Jordá y Kelú Robles, el programa centra su atención en dos propuestas muy distintas pero complementarias: el encanto tradicional de una localidad del interior del Algarve portugués y el rico patrimonio cultural, histórico y artístico que atesoran los cementerios de España, además del repaso mensual a la actualidad viajera.

La primera parada del viaje nos sitúa en Loulé, un municipio situado a unos 15 kilómetros de la costa del Algarve que ofrece una faceta muy diferente al turismo playero habitual. Esta urbe conserva un trazado medieval de origen islámico con calles encaladas y vestigios de la antigua muralla y el castillo, dentro del cual se halla el Museo Municipal de Arqueología y los restos de unos antiguos baños públicos almohades. Su patrimonio histórico y arquitectónico se complementa con templos como la iglesia matriz de San Clemente y las panorámicas del Santuário de Nossa Senhora da Piedade.

Entre los mayores atractivos de la localidad portuguesa destaca el monumental Mercado Municipal de Loulé, un emblemático edificio inaugurado en 1908 de inspiración neoárabe que bullen de actividad comercial, especialmente los sábados con los productores locales. El recorrido por sus tradiciones incluye también la artesanía en palma de la Casa da Empreita, el último taller de calderería tradicional y una rica gastronomía marcada por dulces de almendra, higo y algarroba, así como carnes a la brasa y la famosa cataplana de marisco.Cementerios: encuentros entre la vida y la muerte

El programa cuenta en el estudio con la presencia del historiador y periodista Galo Martín Aparicio para presentar su obra Cementerios de España. Vida alrededor de la muerte. El autor defiende el interés del necroturismo como una disciplina que permite aprender sobre la historia, la cultura y la evolución de las sociedades a través de los camposantos, reivindicando que estos espacios hablan fundamentalmente de los vivos y albergan un valioso patrimonio artístico y funerario.

A lo largo de la conversación se repasan diversos recintos singulares del territorio español, desde el diminuto camposanto de Teresa en el Valle de Arán —con una sola tumba y una conmovedora historia— hasta el gigantesco Cementerio de la Almudena de Madrid, el más grande de Europa Occidental y habitual escenario cinematográfico.

Otro camposanto del que se habla es el cementerio de Alcoy, testimonio del auge de la arquitectura modernista impulsada por la burguesía industrial de la época, además de llamativas anécdotas sobre epitafios y rodajes.

El libro también dedica espacio a enterramientos singulares como los cementerios británicos en suelo peninsular —entre ellos los de Huelva, San Sebastián o Madrid— y el cementerio militar alemán de Cuacos de Yuste en Extremadura. Los protagonistas del programa recomiendan además enclaves de gran belleza paisajística y cultural como el camposanto costero de Niembro en Asturias, el de Ciriego en Santander o el cementerio modernista de Comillas, conocido por sus esculturas y sus nichos infantiles.Vuelos y exposiciones

En el tramo final, Santiago Molina resume las novedades turísticas del mes, entre las que sobresalen las nuevas rutas aéreas de Wizz Air, la futura apertura de un hotel de lujo de Meliá en Dubái y destacadas citas culturales: la muestra sobre Goya en Zaragoza, la reapertura de los museos de pintura y arquitectura del Monasterio de San Lorenzo de El Escorial, la ampliación del Museo Sorolla en Madrid y la retrospectiva dedicada a Edward Hopper en Pisa.

De la bella Vetusta a la capital de los Países Bajos, dos ciudades llenas de joyas sobre las que El Placer de Viajar ofrece una mirada distinta.

En una nueva entrega de El placer de viajar, el espacio de viajes de esRadio y Libertad Digital conducido por Carmelo Jordá y Kelu Robles, nos trasladan a dos enclaves con personalidad propia: la monumental ciudad de Oviedo y la vibrante capital holandesa, Ámsterdam, antes de finalizar con una selecta recomendación hotelera en Costa Rica.

El recorrido comienza en Asturias de la mano de Kelu Robles, quien propone descubrir la capital del Principado a pie gracias a su trazado cómodo y compacto. La ruta arranca en la zona comercial de la calle Uría, testigo del desarrollo burgués del siglo XIX con imponentes edificios señoriales. Al avanzar hacia la plaza de la Escandalera y el entorno del paseo de los Álamos, llaman la atención hitos del arte contemporáneo como la controvertida escultura Culis Monumentalibus de Eduardo Úrculo —inspirada en textos de Camilo José Cela— o La Maternidad de Fernando Botero.

El paseo continúa hacia el célebre Teatro Campoamor, escenario de la entrega anual de los Premios Princesa de Asturias, antes de adentrarse en el casco antiguo. Allí destaca la catedral de San Salvador, de traza mayoritariamente gótica, que alberga la histórica Cámara Santa. Este espacio prerrománico custodia reliquias de gran valor como el Santo Sudario. Junto a las puertas del templo aguarda la escultura en bronce que rinde homenaje a la protagonista de La Regenta, la inmortal novela de Leopoldo Alas Clarín ambientada en la reconocible Vetusta.

En el corazón ovetense sobresale igualmente la Foncalada, singular fuente de uso civil levantada en el siglo IX bajo el reinado de Alfonso III, que ha sobrevivido intacta más de un milenio. Tras admirar su estructura, resulta imprescindible acudir al ambiente festivo de la calle Gascona, conocida como el bulevar de la sidra, donde locales tradicionales ofrecen escanciados reglamentarios y especialidades autóctonas como la fabada, los tortos con picadillo o el cachopo, para luego desembocar en la pintoresca plaza y mercado del Fontán.

Para completar la estampa asturiana, es obligada la subida al cercano monte Naranco, donde se alzan dos joyas cumbre del prerrománico declaradas Patrimonio de la Humanidad: Santa María del Naranco y San Miguel de Lillo. Estas edificaciones conjugan austeridad material, esbeltez y elegancia arquitectónica, reflejando el poder del primitivo Reino de Asturias y complementándose con la iglesia urbana de San Julián de los Prados.Ámsterdam con un toque judío

Por su parte, Carmelo Jordá toma el testigo para desgranar los encantos de Ámsterdam, una urbe marcada por sus canales, sus estrechas fachadas mercantiles inclinadas y una constante animación callejera. Entre advertencias prácticas sobre el intenso tráfico ciclista —con frenos a contrapedal y raíles de tranvía traicioneros—, el repaso abarca la céntrica plaza Dam, auténtico foro social de la ciudad donde confluyen reivindicaciones y paseantes a cualquier hora.

La singularidad urbanística de la capital holandesa responde al trazado de su anillo de canales, una gigantesca obra pública de ingeniería comercial planificada en el siglo XVII para agilizar el transporte de mercancías. Este paisaje fluvial se disfruta a bordo de embarcaciones turísticas y conecta de forma privilegiada con templos culturales de la talla del Rijksmuseum —hogar de obras maestras como La ronda de noche de Rembrandt— y el concurrido Museo Van Gogh.

El itinerario también aborda la memoria histórica de la comunidad judía perseguida durante la Segunda Guerra Mundial. Destaca la reciente inauguración del Monumento Nacional a los Nombres del Holocausto, obra de Daniel Libeskind conformada por muros de ladrillo que recuerdan a más de 100.000 víctimas, la conmovedora visita a la Casa de Ana Frank y el teatro Hollandsche Schouwburg, empleado por los invasores nazis como punto de deportación.

El capítulo neerlandés concluye con la visita a la majestuosa Sinagoga Portuguesa, construida en el siglo XVII por la próspera comunidad sefardí huida de la península ibérica, un templo de amplios ventanales y bóvedas de madera donde todavía oficia el rabino mayor con su característico sombrero de copa.

El broche de oro del programa lo pone una estancia de descanso en Hotel Cala Luna, un exclusivo complejo boutique situado en Tamarindo (Costa Rica). Inmerso en plena selva y a pasos de playa Langosta, el alojamiento combina diseño sostenible, presencia de fauna silvestre, cuidados programas de bienestar y una gastronomía de alta escuela encabezada por un chef local formado en Madrid.

En este episodio El Placer de Viajar descubre dos destinos excepcionales: el Tirol austriaco y la isla menos conocida de Canarias.

En una nueva edición de El Placer de Viajar, el espacio de viajes de Libertad Digital y esRadio, los anfitriones Carmelo Jordá y Kelu Robles proponen un recorrido por los espectaculares paisajes alpinos del Tirol austríaco, para desplazarse después junto a David Alonso hasta las aguas canarias y explorar la singular y protegida isla de Lobos.

El viaje comienza recordando los lazos históricos que unen a España con la región de Tirol, territorio que pasó a manos de la dinastía de los Habsburgo en 1369 y que formó parte de la vasta herencia centroeuropea que asumió el emperador Carlos I de España tras recibir el legado de su abuelo Maximiliano I.

Desde el punto de vista geográfico, el territorio tirolés impresiona por una orografía imponente, en la que cimas que alcanzan entre 2.700 y casi 4.000 metros de altitud se alzan casi en vertical desde fondos de valle situados apenas a 500 metros sobre el nivel del mar. Esta monumentalidad resulta sumamente accesible gracias a una completa red de carreteras y a infraestructuras como el teleférico de Glungezer, que asciende hasta los 2.677 metros y regala vistas sobrecogedoras del mar de nubes y los valles alpinos.

La naturaleza de la zona destaca igualmente en parajes como el Parque Natural de Karwendel, repleto de masas boscosas mixtas y singulares ejemplares de pino cembra, cuya madera y piñas desprenden un característico aroma tradicional. En este entorno se ubica Walderalm, una pequeña aldea y explotación ganadera alpina con arquitectura de madera autóctona, establos tradicionales y una panorámica privilegiada hacia circos glaciares de gran belleza.

En el apartado monumental, la localidad de Hall in Tirol sobresale como una de las paradas obligadas del viaje. Con un casco histórico minuciosamente conservado, sus fachadas exhiben unas curiosas grapas metálicas estructurales instaladas tras un remoto terremoto. Además, la población tuvo un papel crucial en la economía europea al albergar una histórica ceca de acuñación donde nació el táler, moneda de plata de referencia cuyo nombre derivaría con el tiempo en la palabra dólar.

El patrimonio arquitectónico de Hall in Tirol se completa con la iglesia de los Jesuitas, el convento del Sagrado Corazón y la iglesia parroquial de San Nicolás, un templo de estética barroca que presenta la particularidad de tener su cabecera ligeramente desviada respecto al eje de la nave. Asimismo, la villa conmemora su pasado vinculado a la extracción de sal mediante un museo subterráneo que recrea la antigua mina activa hasta 1967.

Tras destacar las visitas a localidades vecinas como Absam –célebre por su basílica mariana de peregrinación– o Mils, el programa repasa la gastronomía tirolesa. Esta cocina de montaña, energética y sustentada en albóndigas tradicionales y sopas, convive con propuestas de alta cocina internacional como la del restaurante Schwarzer Adler, distinguido con dos estrellas Michelin por su refinada combinación de producto cinegético local con técnicas francesas y matices asiáticos.La isla más desconocida de Canarias

La segunda parte del programa viaja hasta el archipiélago canario para descubrir el islote de Lobos, situado en el estrecho de la Bocaina, entre Fuerteventura y Lanzarote. David Alonso explica que este enclave de origen volcánico debe su nombre a las antiguas colonias de focas monje –conocidas popularmente como lobos marinos– que poblaban sus costas en el pasado.

Declarada parque natural y reserva de la biosfera, la isla de Lobos cuenta con una superficie protegida de apenas 4,5 kilómetros cuadrados. Por este motivo, el acceso se encuentra regulado mediante cupos diarios que requieren obtener una autorización previa por internet antes de embarcar en las lanchas o ferris que parten desde la localidad de Corralejo.

La visita a este paraje virgen permite disfrutar de las aguas cristalinas de El Puertito, descansar en la playa de La Concha y recorrer el sendero circular de 14 kilómetros que conduce hasta el faro de Martiño. Los visitantes más activos pueden acometer la subida a la montaña de La Caldera, cumbre del islote que, pese a sus modestos 127 metros de altura, ofrece una panorámica extraordinaria de las dunas majoreras y de la costa de Lanzarote.

Este capítulo de El Placer de Viajar ofrece una visión de la Comunidad Valenciana diferente a la que suele ser asociada con el turismo en la región.

En este nuevo episodio de El Placer de Viajar, el podcast de turismo de esRadio y Libertad Digital, sus conductores, Carmelo Jordá y Kelu Robles, nos proponen un recorrido fascinante por dos destinos espectaculares, completado con las habituales novedades del sector de la mano de Santiago Molina.

El viaje comienza en la provincia de Valencia, concretamente en Bocairente, un municipio de gran belleza situado en el límite con Alicante y rodeado por el impresionante entorno montañoso de la Sierra de Mariola.

Para apreciar Bocairente en todo su esplendor, los presentadores recomiendan detenerse en el mirador situado junto al cementerio municipal. Desde allí se obtiene una de las panorámicas más bellas de España, con el caserío apiñado de forma inverosímil sobre una colina escarpada. El nombre de la localidad proviene del árabe andalusí y significa colmena o piña, términos que describen a la perfección la fisonomía de este núcleo urbano que parece colgar sobre el barranco.

El trazado urbano del casco antiguo de Bocairente revela su indudable origen musulmán, con callejuelas serpenteantes, cuestas empinadas y pequeñas plazuelas. En la cima, coronando el pueblo en el solar que antiguamente ocupaba el castillo, se alza la Iglesia de la Asunción. Aunque su exterior es sobrio y pétreo, su interior sorprende por su espectacular decoración de estilo barroco valenciano y alberga un Museo Parroquial con valiosas obras de pintores tan relevantes como Juan de Juanes, que murió en la propia localidad, o Joaquín Sorolla.

Otro de los grandes atractivos de la localidad es su singular plaza de toros, considerada la más antigua de la Comunidad Valenciana en uso, cuya principal particularidad es que se encuentra completamente excavada en la roca de la montaña. Asimismo, dentro del término municipal se conservan antiguos neveros o cavas de nieve, como la Cava de Sant Miquel, testimonios de una antigua industria de almacenamiento de hielo que dio origen a la célebre tradición heladera de la zona.

Sin duda, el monumento más enigmático de Bocairente son las conocidas como Covetes dels Moros, un grupo de cuevas artificiales colgadas a media altura en una pared de roca vertical frente al pueblo. Su origen exacto sigue envuelto en el misterio, aunque la hipótesis más aceptada es que sirvieron como graneros fortificados en época bereber. Su visita requiere cierta agilidad física debido a la estrechez de sus galerías, que regalan una luz espectacular al atardecer cuando el sol se filtra por sus ventanas.Cahors

La segunda parte del viaje nos traslada al sur de Francia para descubrir la histórica ciudad de Cahors, situada en la región de Occitania. Atravesada por un pronunciado meandro del río Lot, esta localidad de unos 20.000 habitantes gozó de una gran prosperidad comercial durante la época medieval y constituye un hito fundamental dentro de la tradicional ruta de peregrinación del Camino de Santiago francés.

El gran emblema de Cahors es el majestuoso Pont Valentré, un impresionante puente medieval fortificado construido en el siglo XIV que se conserva en un estado excepcional. Cuenta con seis arcos de ojiva y tres imponentes torres defensivas que vigilan el paso sobre el río. El monumento tiene su propia leyenda local que habla de un pacto con el Diablo para finalizar las obras y, quizá como agradecimiento, la figura de Satanás aparece esculpida en lo alto de una de las torres.

El recorrido por el casco histórico de la ciudad revela una fisonomía típicamente medieval, con calles estrechas que desembocan en agradables plazas peatonales. En el corazón de la ciudad se levanta la Catedral de Saint-Étienne, que combina elementos románicos y góticos y destaca por sus enormes cúpulas de influencia bizantina. Muy cerca se sitúa el mercado cubierto del siglo XIX, un punto de encuentro ideal para sumergirse en la rica gastronomía de la región.

La cocina local de Cahors es famosa por el prestigio de sus productos, destacando de manera especial el vino de Cahors, elaborado principalmente con la variedad de uva malbec y conocido históricamente como el vino negro por su intensa coloración. La mesa se completa con especialidades tan suculentas como el foie gras de pato, las nueces y la valorada trufa negra del Quercy, que hacen las delicias de cualquier visitante.

En los alrededores de Cahors se pueden realizar excursiones excepcionales a lo largo del valle del Lot. Los presentadores destacan la visita a Saint-Cirq-Lapopie, un bellísimo pueblo colgado sobre un acantilado que evoca la fisonomía de las villas medievales fortificadas, y el espectacular santuario de Rocamadour, un centro de peregrinación mariana de fama mundial cuyas iglesias se encuentran suspendidas de manera asombrosa en mitad de un desfiladero rocoso.Noticias para viajeros

Finalmente, el programa concluye con el espacio de noticias de Santiago Molina, quien detalla la última clasificación de las mejores aerolíneas mundiales, encabezada por Singapore Airlines. Entre otras novedades turísticas, destaca el anuncio de nuevos vuelos directos desde España hacia destinos como Singapur o Estambul, así como la iniciativa del Gobierno de Panamá de ofrecer un seguro médico gratuito a los turistas internacionales durante sus primeros diez días de estancia.