El lunes empiezo

Nutricional_mente Juana Fdez.
El lunes empiezo
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  • El lunes empiezo

    Cap. 30- Primavera, emociones y alimentación. Qué está pasando en tu cuerpo

    30/03/2026 | 13 min
    Primavera, conducta alimentaria y emociones: lo que cambia en tu cuerpo (y en tu forma de comer) sin que te des cuenta.

    La primavera no solo cambia el clima y las horas de luz, también cambia tu cuerpo, tu energía, tu apetito y tu relación con la comida.
    En este episodio te explico, desde un enfoque neurocientífico y cercano, por qué en esta época del año puedes notar más hambre, más antojos, más impulsividad o incluso más desconexión con tu cuerpo.
    Hablamos de:

    Cambios hormonales y de luz que afectan a tu regulación

    El impacto de la dopamina, la serotonina y el sistema nervioso

    Por qué en primavera apetece “empezar de cero” (y cómo eso puede activar la restricción)

    Más vida social, más exposición corporal… y más ruido mental con la comida

    Cómo sostenerte sin caer en el control ni en el “todo o nada”
    Este episodio no va de hacerlo perfecto esta primavera.

    Va de entender qué te está pasando… para dejar de luchar contigo.
    Porque no, no es que hayas perdido el control.

    Es que tu cuerpo está cambiando… y necesita que lo escuches de otra manera.

    Si sientes que en esta época del año te cuesta más regularte con la comida, he creado un espacio donde trabajamos justo esto, desde dentro, sin control ni lucha. ⁠
    https://nutricionalmente-psiconutricion.systeme.io/deldescontrolalacalma-84c20809

    Juana María Fernández Galbis
    Psicóloga y nutricionista con ciencia y consciencia
  • El lunes empiezo

    29- No fallas tu, Falla el método

    03/03/2026 | 15 min
    Tu no le fallas a la dieta, la dieta te falla a ti

    Si llevas años diciéndote “he vuelto a fallar”, este episodio puede cambiar tu forma de mirarte.

    Hoy desmontamos el mito del control y la fuerza de voluntad y hablamos de lo que realmente ocurre en tu cerebro cuando restringes, te exiges y luego comes con ansiedad.

    - No es debilidad. Es supervivencia.

    En este episodio descubrirás:

    - Por qué el control te lleva al descontrol con la comida
    - Qué ocurre en tu sistema nervioso cuando haces dieta
    - Por qué el atracón es un mecanismo de alivio, no un fallo moral
    - Cómo la culpa perpetúa el ciclo

    Si estás cansada de luchar con la comida, esto es para ti.

    ¿Quieres salir del ciclo acompañada?

    “Del descontrol a la calma”
    Mi programa más transformador para regular el sistema nervioso, reegular la ansiedad por comer y sanar tu relación con la comida.
    https://nutricionalmente-psiconutricion.systeme.io/deldescontrolalacalma-84c20809

    Programa de 6 semanas "Aprendiendo a cuidarme sin dietas" “Me cuido porque me quiero, no para quererme” (6 semanas)
    Para aprender a cuidar tu alimentaciónn y a cuidarte sin lucha y sin dietas, desde la autorregulación y la calma
    https://www.nutricionalmente.es/cursos/programa-6-semanas-aprendiendo-a-cuidarme-sin-dietas-marzo26/
  • El lunes empiezo

    Cap 28. Prepárate para una navidad en PAZ con la comida

    21/12/2025 | 19 min
    Cerrar el año también es cerrar la lucha

    En este último episodio del año te acompaño a preparar una Navidad en paz: sin el “ya me he pasado”, sin compensaciones, sin empezar enero con culpa, y sin esa sensación de “otra vez lo he estropeado”.

    Hablamos de lo que de verdad activa el caos con la comida en estas fechas (tensión acumulada, reglas internas, miedo a perder el control, exigencia, comparación…) y de cómo volver al cuerpo y al presente para elegir distinto, incluso cuando hay mesas largas, dulces cerca y emociones intensas.

    Te llevas ideas prácticas y una brújula clara para atravesar las fiestas con más calma, más confianza y más libertad.

    Y si este tema te toca… quédate cerca.

    En enero empieza algo nuevomuy potente. Lo más completo y transformacional que he hecho hasta ahora.

    Dale al play y guarda este episodio para escucharlo antes de tus comidas “más difíciles”.

    Y si quieres enterarte lo primero de lo que viene en enero, quédate atenta a mis redes: @nutricional_mente.

    Feliz navidad
  • El lunes empiezo

    27- todo o nada en la alimentación. O lo hago perfecto o "de perdidos al río"

    05/12/2025 | 15 min
    En este episodio hablamos de una de las trampas mentales más comunes —y más dañinas— en la relación con la comida: el pensamiento todo o nada. Ese mecanismo que te dice que, si no lo haces perfecto, ya “da igual”. Que si te sales un poco del plan, mejor te lo saltas entero. Que si no puedes controlarlo al 100%, entras en modo de perdidos al río.

    Desde una mirada neurocientífica y compasiva, te explico por qué tu cerebro funciona así cuando llevas años en modo dieta, cómo este patrón alimenta la culpa, la ansiedad y los atracones, y qué necesitas para salir de ese bucle sin exigirte más control, sino más calma, flexibilidad y conexión contigo.

    Para trabajar esto y más puedes adquirir el cuaderno de trabajo "navidad en paz"
  • El lunes empiezo

    26- La culpa no te cuida, te desconecta

    27/11/2025 | 17 min
    Creemos que sentir culpa nos ayudará a cambiar nuestros hábitos y nuestra alimentación. Que si no nos castigamos nos abandonaremos. Que sentirnos mal nos protege.
    Pero la culpa no te cuida, te desconecta de ti.

    En este episodio te explico cómo funciona la culpa en el cerebro, por qué activa los mismos mecanismos que el rechazo y el abandono emocional, y cómo te lleva —sin darte cuenta— a repetir exactamente aquello que quieres evitar: comer impulsivamente, castigarte o rendirte.

    La culpa no te enseña, no te repara, no te conecta. Te desgasta, te aleja y te deja sola.

    Te cuento cómo cambiar culpa por responsabilidad compasiva; es decir, por una forma madura, adulta y consciente de cuidarte, aprender y avanzar… sin gritos internos, sin castigos, sin guerra. Con consciencia, calma y elección

    Porque no sanas cuando dejas de fallar. Sanas cuando dejas de castigarte.

    Si quieres que te acompañe a vivir una navidad sin culpa y con consciencia, sin ciclos restricicón- atracones y sin guerra con la comida ÚNETE al acompañamiento "navidad en paz". Empezamos el 4 de diciembre

    Inscripción aquí:
    https://www.nutricionalmente.es/acompanamiento-navidad-en-paz/
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Acerca de El lunes empiezo
Un podcast para hablar de dietas y conducta alimentaria Juntos exploraremos como construir una relación saludable con la comida y nuestro cuerpo, desafiando la cultura de dieta que nos rodea. En "El Lunes Empiezo" creemos que no hay una talla única para todos cuando se trata de nutrición y bienestar. Soy Juana Fernández @nutricional_mente, psicóloga y nutricionista y te ayudo a descubrir cómo nuestra alimentación va más allá de qué comememos, como funciona nuestra conductas alimentaria, y cómo podemos desarrollar una relación más positiva con la comida.
Sitio web del podcast

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