Nutriexper

¿Estás comiendo suficiente para rendir o, sin darte cuenta, estás cometiendo errores que están limitando tu rendimiento?

¿La proteína en polvo es peor que la comida real? ¿Puede un suplemento empeorar tus problemas digestivos? ¿Por qué puedes comer perfectamente sobre la bicicleta, pero cuando sales a correr no te entra absolutamente nada? ¿Y se puede entrenar el estómago para tolerar más comida?

Hoy vamos a hablar de hambre después de las tiradas largas, gases, microbiota, molestias digestivas, maratones y errores que vemos constantemente en corredores populares.

Pero también vamos a tocar temas que van más allá del deporte: ¿puede una alimentación aparentemente saludable perjudicar tu rendimiento? ¿Estamos sacrificando demasiado el placer por intentar comer mejor? ¿Y qué es más importante: alimentarse para competir o para tener salud?

Esto es un nuevo episodio de preguntas y respuestas de Nutriexper. ¡Vamos a ello!

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¿Qué es más importante para vivir más años: comer bien, hacer ejercicio o dormir bien?

Estamos acostumbrados a buscar el hábito definitivo para vivir más: la dieta perfecta, el entrenamiento ideal, las ocho horas de sueño… Pero la longevidad no funciona así.

En esta sección de Acciónate ponemos sobre la mesa tres pilares fundamentales de la salud: alimentación, actividad física y sueño; para entender qué sabemos realmente sobre cada uno, por qué no tiene demasiado sentido buscar un ganador y qué ocurre cuando intentamos optimizarlo todo mientras descuidamos lo básico.

Necesitamos dejar de descuidar aquello que ya sabemos que importa: Come. Muévete. Duerme. Y mantenlo durante años.

🎧 ¿Comer, entrenar o dormir? Dale al play y aprende a construir tu propio filtro científico, ya disponible en El Podcast de Nutriexper.
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Tu reloj puede decirte que has gastado 847 calorías, que hoy estás al 62% de recuperación y que tu entrenamiento ha sido “demasiado duro” pero ¿no has pensando nunca cuánto de todo eso sabe realmente y cuánto está estimado?

¿Y si estamos tomando unas estimaciones como si fueran análisis de laboratorio?

Quizá nuestro reloj esté consiguiendo que entrenemos según los números en lugar de según tu cuerpo y estemos dejando de escucharnos a nosotros mismos y nuestras sensaciones.

Con Silvia Puigarnau (@silviapuigarnau)

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¿Cómo saber si una recomendación nutricional está basada en ciencia… o simplemente está de moda?

Nunca habíamos tenido tanta información sobre nutrición. Y, paradójicamente, nunca había sido tan difícil saber qué creer.

Una dieta dice una cosa pero un experto dice exactamente lo contrario. Un estudio parece demostrarlo y otro parece desmontarlo.

¿Cómo podemos distinguir evidencia científica de opinión, marketing o una interpretación interesada de un estudio?

En este episodio de Acciónate hablamos de cómo aprender a pensar críticamente cuando consumimos información sobre nutrición.

Hablamos de estudios observacionales, ensayos clínicos, metaanálisis, causalidad, tamaño del efecto, conflictos de interés y, sobre todo, de las preguntas que deberíamos hacernos antes de creernos cualquier afirmación.

No necesitas saberte todos los estudios sino que necesitas aprender a hacer las preguntas adecuadas.

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¿Llevas años intentando perder grasa y no lo consigues?

Dieta, pierdo peso, vuelvo a ganar. Otra dieta, vuelvo a perder. Otra vez hambre. Otra vez restricción y otra vez empezar de cero.

Aquí la pregunta es: ¿realmente necesitas otra dieta o necesitas dejar de estar permanentemente a dieta? Quizá tu problema no sea que te falte fuerza de voluntad.
Quizá llevas demasiado tiempo intentando mantener un cuerpo en un estado que tu organismo interpreta como déficit.

Hoy en El Podcast de Nutriexper, con Anna Grífols, vamos a hablar de que quizá necesites salir del ciclo de restricción permanente, recuperar rendimiento, preservar o ganar masa muscular, mejorar tus hábitos y dejar de perseguir continuamente un número más bajo en la báscula.

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