1x04 ¿Por qué algunas personas nunca desarrollan autoinmunidad? Con Rubén Muñoz
En el cuarto episodio de la primera temporada del podcast de Altum Foods, hablamos con Rubén Muñoz, Doctor en Enfermería Clínica y Comunitaria, Graduado en Nutrición Humana y Dietética, Experto en Psiconeuroinmunología Clínica (PNI), y en el manejo integrativo de Enfermedades Autoinmunes, con más de 12 años de experiencia docente y asistencial.Con el abordamos distintos aspectos de la salud, en especial los relacionados con la autoinmunidad, aunque también dedicamos un bloque a los más pequeños de la casa y sus cuidados.Capitulazo.
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1x03 Comer SALUDABLE NO es CARO. Con Sergio Frutos
En la entrevista de hoy, perteneciente al podcast de Altum Foods, Miodrag Borges conversa con Sergio Frutos (@coachfrutos) para desmontar mitos y revelar datos clave sobre:- Etiquetado alimentario: cómo detectar trampas de marketing y leer la letra pequeña- Aditivos, edulcorantes y colorantes: cuáles evitar y por qué- Alimentos ultraprocesados frente a opciones reales: estrategias simples para elegir mejor en el supermercado- Consejos prácticos de compra
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1x02 La importancia de la sal, el poder de la creatina y mucho más. Con Paloma Quintana.
En el segundo episodio del podcast de Altum Foods hablamos con Paloma Quintana, una de las divulgadoras en salud más prolíficas de la última década en España.Con ella abordamos aspectos tan relevantes como la importancia de las grasas para la salud o tan polémicos como la relevancia de la sal en la dieta.Creatina, proteína o cafeína, habituales en la suplementación deportiva también son protagonistas de esta interesante charla.¡Más que recomendable!
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1x01 Medicina frecuencial, energía, vibraciones y gratitud con la Dra. Laura Gámez
La medicina frecuencial se basa en que somos seres energéticos. La intención que ponemos en nuestras palabras tiene un impacto directo en nuestro bienestar.Cuando le dices a tu cuerpo que vas a estar bien, este se recalibra. Es importante mantener una mente sana para un bienestar integral y fomentar el crecimiento personal.Si todas estas afirmaciones te resuenan o generan curiosidad, esta charla es para tí.Estrenamos la primera temporada del podcast del Altum Foods con la Dra. Laura Gámez, Investigadora Científica y Divulgadora sobre Salud Integral, Cuántica y Conciencia.
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2x13 Salud del nervio vago, estrés, mitocondrias y mucho más con Antonio Valenzuela
En un nuevo episodio del podcast de Microbiota desde cero tengo el placer de contar con Antonio Valenzuela, uno de los divulgadores más prolíficos de España.
Con él hacemos un repaso por las temáticas que ha abordado en sus últimos libros, las mitocondrias y su impacto en la salud y también el nervio vago, aspecto sobre el cual acaba gira su recentísima publicación que ya está disponible.
La iluminación no es la mejor, el micro de Antonio, por algún motivo, falló, pero aún así creo que merece mucho la pena escuchar lo que nos tiene que contar.
Tu podcast de divulgación sobre microbiota, alimentación y estilo de vida saludables promovido por la empresa de comida saludable de Miodrag Borges, Altum Foods. Si quieres aprender sobre los pilares de la salud como la nutrición, el entrenamiento, los ritmos circadianos o los disruptores endocrinos, este es tu sitio.