El valor de cada cosecha: aprender de la tierra más allá del huerto
10/04/2025 | 30 min
En el último episodio de Manos en la Tierra, Carolina Escobar y Paula Rosales exploran la importancia de valorar todo el proceso de cultivo, desde la siembra hasta la cosecha. Conversan sobre cómo aprovechar al máximo cada parte de las plantas, la autonomía alimentaria y el impacto emocional y educativo de tener un huerto en casa.
Agricultura regenerativa: el futuro del cultivo en armonía con la naturaleza
03/04/2025 | 26 min
En un nuevo capítulo, Carolina Escobar y Paula Rosales exploran cómo la agricultura regenerativa está transformando la forma en que producimos nuestros alimentos. Las conductoras hablan sobre su impacto en la biodiversidad, la salud del suelo y el combate contra el cambio climático.
Plagas y enfermedades: cómo proteger tu huerto de forma natural
27/03/2025 | 25 min
En un nuevo episodio de Manos en la Tierra, Carolina Escobar y Paula Rosales te enseñan a combatir pulgones, hongos y otras plagas con soluciones caseras como ajo y ortiga, además de trucos con flores trampa, todo sin usar químicos.
Nutrición para el huerto: cómo alimentar tus plantas de forma natural y sin gastar de más
20/03/2025 | 28 min
En un nuevo capítulo, Carolina Escobar y Paula Rosales te enseñan a nutrir tus plantas con ingredientes caseros como cáscaras de huevo, agua de cocción de verduras y compost casero. Además, explican cómo transformar los desechos orgánicos en fertilizante natural para tu huerto.
Cultiva todo el año: los secretos para tener un huerto sin temporadas
13/03/2025 | 32 min
En el segundo capítulo de Manos en la Tierra, Carolina Escobar y Paula Rosales derriban el mito de que el huerto solo es para la primavera. Descubre qué especies puedes cultivar durante todo el año, desde hierbas aromáticas hasta hortalizas, y aprende las claves para mantenerlas saludables y productivas sin importar la estación.
Cada semana, Carolina Escobar y Paula Rosales te acompañan en la creación de tu propio huerto urbano. Desde los primeros pasos hasta la cosecha, en este podcast original de Radio Pauta aprenderás a cultivar tus propios alimentos, conectar con la naturaleza y disfrutar del proceso de ensuciarte las manos.