Cayetano Martínez de Irujo presenta un libro sobre su madre, Cayetana Fitz-James Stuart, en el centenario de su nacimiento. El libro desvela una parte desconocida de su vida, más allá de la imagen mediática. Cayetana, mujer rompedora y de sorprendente personalidad, combina su ser con la responsabilidad de su linaje. Su hijo comprende ahora la dimensión de su figura, superando traumas y viendo el apellido familiar como un privilegio. La Torre de Pisa, en Italia, se inclina 4 grados (3.9 metros) por su terreno inestable. Cerrada en 1990 por seguridad, la ingeniería actual recupera 44 centímetros de inclinación, previendo 200 años de estabilidad con mejoras anuales de 1 a 2 milímetros. Los palillos, originarios de China como utensilios de cocina, se extienden a la mesa por la filosofía de Confucio, quien rechaza los cuchillos por su agresividad, simbolizando gentileza y armonía. Se usan en China, Japón, Corea y gran parte del sudeste asiático, con variaciones. Para orientales y ...