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Esta noche nos comunicamos con Fernanda Martino, Directora de Martino Wines, qué nos cuenta del futuro de esta reconocida Bodega mendocina, de la llegada de Fede Gambetta a la bodega, de la historia recorrida, de la decisión de ir mas allá del Malbec, de los desafíos que ello implicó, del futuro de Martino Wines, y mucho más en este diálogo imperdible con una bodega en la que confluyen tradición e innovación por partes iguales. y mucho más en esta entrevista imperdible. Disponible en Spotify, YouTube, Apple Podcasts, Amazon Music, Podbean, YouTube Music, y todas las plataformas de podcasting, siempre buscándonos como Tope de Gama Vinos en Radio. - Auspicia Tope de Gama Vinos en Radio:
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En este episodio, nos comunicamos con Jorge Rubio, de Bodega Jorge Rubio, quien nos cuenta las particularidades de un terror olvidado como lo es el Oasis Sur de Mendoza; nos cuenta de los prejuicios respecto a este terruño, de los desafíos que implica ser Vinos en Alvear, de la icónica etiqueta de cuero, de las distintas líneas del portfolio, de los nuevos varietales con los que se explorando el Oasis Sur, de qué va a estar haciendo por Salta en noviembre, y muchísimo más en una entrevista interesantísima sobre una zona vitivinícola de gran tradición, pero para muchos desconocida aún. Disponible a las 20 hs en Spotify, YouTube, Apple Podcasts, Amazon Music, Podbean, YouTube Music, y todas las plataformas de podcasting, siempre buscándonos como Tope de Gama Vinos en Radio. - Auspicia Tope de Gama Vinos en Radio:
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Regresamos a la Patagonia, esta vez al Alto Valle de Río Negro, para hablar con el Enólogo de Bodega Humberto Canale, una de las bodegas históricas de Argentina, que se refiere a lo que significa ser responsable de los vinos de una casa con tanta tradición, de los vinos criados en Ánforas bajo el agua, de los clásicos varietales de la bodega y de las innovaciones, del Merlot tan emblemático de la región, del Semillon, del Riesling, de los viñedos antiguos de la zona, y muchísimo más en una recorrida por la historia, presente y futuro de una bodega tan emblemática. Disponible en Spotify, YouTube, Apple Podcasts, Amazon Music, Podbean, YouTube Music, y todas las plataformas de podcasting, siempre buscándonos como Tope de Gama Vinos en Radio. - Auspicia Tope de Gama Vinos en Radio:
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Hoy viajamos a Perú, a Tacna más precisamente, para hablar con Daniel Valverde, Cofundador de Valtierro, un proyecto vitivinícola centrado en la Negra Criolla. Daniel se refiere a la importancia de las cepas patrimoniales, nos cuenta de las características de la Negra Criolla, de la importancia de la Gastronomía Peruana que abre el camino para los productores locales; de la diferencia entre los vinos de Tacna, Moquegua, Ica y Arequipa, del potencial del Vino Peruano en la alta cocina, y muchísimo más en una entrevista que nos ilustra la realidad de un país emergente en el mundo vitivinícola. Disponible en Spotify, YouTube, Apple Podcasts, Amazon Music, Podbean, YouTube Music, y todas las plataformas de podcasting, siempre buscándonos como Tope de Gama Vinos en Radio. - Auspicia Tope de Gama Vinos en Radio:
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Hoy nos comunicamos con Ricardo Galante, El Enólogo responsable de los vinos de Bodega Del Fin del Mundo en San Patricio del Chañar, Neuquén, qué nos cuenta de los desafíos y oportunidades que brinda ese terroir Patagónico; como fue su llegada a la Patagonia, los cambios en el estilo de los vinos de la región de los varietales, de lo especial que es el Pinot Noir neuquino, y muchísimo más, en una interesantisima entrevista a un referente de la Enología Neuquina. Disponible en Spotify, YouTube, Apple Podcasts, Amazon Music, Podbean, YouTube Music, y todas las plataformas de podcasting, siempre buscándonos como Tope de Gama Vinos en Radio.
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Acerca de TOPE DE GAMA - Vinos en Radio
Auspicia: Vinventions Sudamérica. Podcast enfocado en el mundo de los vinos y placeres sensoriales, con información de la actualidad de la industria del vino tanto de Argentina como a nivel global, entrevistas a actores del ámbito y muchos datos que ayudan a entender la complejidad de la actividad. Con la conducción de los Sommeliers y Periodistas Alejandro Abraham (@alex_abraham en Instagram) y Carolina Pavicevich (@caro_pavichevich en Instagram). IG del programa: @topedegamasalta (en Twitter e Instagram). Subimos episodios los jueves y algunos lunes.
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