447 episodios
- Auspicia Tope de Gama Vinos en Radio:
- Vinventions Sudamérica
En este episodio nos vamos a Jujuy para hablar con Luciano Peirone, Propietario y Winemaker de Antropo Wines, quien nos cuenta del origen del proyecto, de los desafíos de elaborar vinos del Valle Templado de Jujuy, de sus diferencias con los vinos de la Quebrada de donde también producen. de porqué a pesar de ser salteño eligió Jujuy, del desafío de ser parte de los pioneros de una región, y mucho más, en una interesantisima entrevista sobre un hermoso proyecto en una emergente zona. - Auspicia Tope de Gama Vinos en Radio :
- VINVENTIONS SUDAMÉRICA
En este nuevo episodio viajamos bien al sur hasta Trevelin, Chubut, para hablar con Omar Daher, propietario y Winemaker de Baruk Vinos, que nos cuenta de los desafíos de producir en una zona tan adversa, de la importancia de ir agrupados junto a los demás productores de la región para hacerla conocer, de su pasado libanés, y como esa historia personal influye en este proyecto, de Gewurztraminer que elabora, del cedro, libanés traído desde la ciudad de Baruk, en el Líbano, y muchísimo más en una entrevista hermosa a un proyecto que combina la delicadeza de la Patagonia con la historia personal. - Auspician Tope de Gama Vinos en Radio :
- VINVENTIONS SUDAMÉRICA
La Enóloga y Maestra Destiladora de Casa Tapaus, Mónica Rodríguez, nos cuenta de cómo nació su predilección por los destilados, de los desafíos que implica elaborar este tipo de bebidas, nos cuenta de las distintas líneas que poseen en Casa Tapaus, de los diferentes perfiles de cada uno de los Gin que elabora, de los distintos productos con los que cuentan, de los premios obtenidos a nivel internacional, y mucho más en una entrevista muy interesante uno de los proyectos líderes en la industria de los destilados. - Auspicia Tope de Gama Vinos en Radio:
- Vinventions Sudamérica
En este episodio, nos contactamos con Agustín Sosa, Enologo de Espíritu Evolutivo Wines, quien nos cuenta de las peculiaridades de este proyecto de trabajar con cepas italianas en suelo Argentino, de la reinterpretación que hacen junto a Leandro Azin de los grandes vinos italianos, de los desafíos que plantea elaborar blends con cepas que comúnmente en Italia no se mezclan, por qué siente que el Montepulciano es una cepa que puede andar muy bien en Argentina, y muchísimo más en una interesantísima entrevista al hacedor de un proyecto diferente.
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Acerca de TOPE DE GAMA - Vinos en Radio
Programa Radial enfocado en el mundo de los vinos y placeres sensoriales, con información de la actualidad de la industria del vino tanto de Argentina como a nivel global, entrevistas a actores del ámbito y muchos datos que ayudan a entender la complejidad de la actividad. Con la conducción de los Sommeliers y Periodistas Alejandro Abraham (@alex_abraham en Instagram) y Carolina Pavicevich (@caro_pavichevich en Instagram). IG del programa: @topedegamasalta (en Twitter e Instagram). Se emite en directo por ariesonline.com.ar los Lunes y Jueves de 20 a 21 hs (Hora Argentina).
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