El Enólogo y copropietario de Bodega Raquis, Andrés Vignoni, Nos cuenta de la bodega próxima a inaugurarse en Agrelo, del tiempo necesario y en cuanto ayuda la tecnología, de por Chacayes y San Pablo van a producir los grandes vinos del futuro, de los puntos de cosecha, el equilibrio de la maduración, de la floralidad, de su motivación, y de cuál es el legado que desearía dejar; todo eso y muchísimo más en una entrevista invaluable con uno de los grandes actores del presente y futuro de la viticultura Argentina.
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PABLO CÚNEO - BODEGA LUIGI BOSCA
El Head Winemaker de Bodega Luigi Bosca, Pablo Cúneo, se refiere a los resultados obtenidos por los vinos de Luigi Bosca ante los críticos internacionales, desde su llegada a la bodega, a la importancia del Cabernet Sauvignon en la identidad de los vinos de la bodega, a lo fundamental de Finca El Paraíso para la marca, habla del premiado Filos Chardonnay, nos cuenta de qué se trata el Cabernet Bouchet de Finca Los Nobles, nos cuenta de la línea Apuntes, y muchísimo más en una entrevista muy sustanciosa con uno de los grandes Winemakers de Argentina.
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MARCOS ETCHART - SAN PEDRO DE YACOCHUYA
El propietario y parte fundamental de Bodega, San Pedro de Yacochuya, Marcos Etchart, Nos cuenta de la larguísima, historia de su familia en la viticultura salteña, cómo fue la transición de la histórica Bodega a esta nueva y emblemática Bodega de los Valles Calchaquies, la relación que nos une a Michel Roland, las razones de cada una de las líneas de vino y muchísimo más en una entrevista por demás amena e interesante.
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FELIPE MENENDEZ - RIBERA DEL CUARZO
El Viticultor, fundador y propietario de Bodega Ribera Del Cuarzo, Felipe Menendez, se refiere a la larga historia con el vino que tiene su familia, a la curiosa, historia de cómo adquirieron la finca en Rio Negro, sus orígenes chilenos ligados a la familia de Melchor Concha y Toro,, a sus comienzos entre los viñedos de Catena Zapata, a su amor incondicional por la Patagonia, a los cañadones de Cuarzo, a los vinos excepcionales que elaboran, a los viñedos experimentales en Tierra del Fuego, y mucho más en una hermosa entrevista.
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MAURICIO LORCA - BODEGA MAURICIO LORCA
Mauricio Lorca, propietario y Enólogo de Bodega Mauricio Lorca , nos cuenta del recorrido de su vasta trayectoria, desde sus orígenes en Rivadavia, pasando por Catena Zapata, La Celia y Luigi Bosca, entre otros, nos cuenta de su línea de vinos de autor, en la que labora cepas españolas, desconocidas para el gran público como la Albarin, Menvia, Godello y Picudo Prieto, entre otras, y nos cuenta de las características de cada una de ellas, se refiere a sus disruptivos vinos en Argentina, y muchísimas más en una entrevista imperdible.
Programa Radial enfocado en el mundo de los vinos y placeres sensoriales, con información de la actualidad de la industria del vino tanto de Argentina como a nivel global, entrevistas a actores del ámbito y muchos datos que ayudan a entender la complejidad de la actividad. Con la conducción de los Sommeliers y Periodistas Alejandro Abraham (@alex_abraham en Instagram) y Carolina Pavicevich (@caro_pavichevich en Instagram). IG del programa: @topedegamasalta (en Twitter e Instagram). Se emite en directo por ariesonline.com.ar los Lunes y Jueves de 20 a 21 hs (Hora Argentina).
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