👉Te'l portem a casa! Pots comprar el llibre aquí:
https://www.onallibres.cat/una-opera-gastronomica-9788411731645
Aquesta setmana a L'illa de Maians, presentat i dirigit per Bernat Dedéu, parlem del llibre 'Una òpera gastronòmica. Vida i mort de Ramon Cabau, ànima de la Boqueria', de Marc Casanovas.
L'edita Ara Llibres el 2025.
En parlem amb el seu autor, Marc Casanovas.
Un pòdcast d'Ona Llibres - https://onallibres.cat
Presentat i dirigit per Bernat Dedéu.
Edició i realització per Albert Olaya.