Hotel D'Talks

¿Cómo se forjan realmente los futuros líderes de la industria hotelera? En este episodio de Hotel D'Talks, conversamos con un estudiante de Dirección Hotelera para descubrir la realidad detrás de las aulas, la exigencia académica, las prácticas reales en hoteles y los desafíos a los que se enfrentan las nuevas generaciones para llegar a dirigir un hotel.
Descubre qué habilidades son indispensables hoy en día, cómo ha cambiado la formación en hospitalidad y cuáles son las expectativas del sector.

En este episodio de Hotel D'Talks, nos adentramos en la trastienda de la gastronomía hotelera para poner el foco en el rol más duro, sacrificado y muchas veces invisibilizado de todas las cocinas: el equipo de stewarding y limpieza.
Hablamos de las jornadas extenuantes, la presión constante durante los servicios, la exigencia física y la importancia crítica que tiene este trabajo para que todo un hotel funcione a la perfección.
Una conversación honesta y necesaria para reconocer a quienes sostienen la operativa desde la sombra.

n este episodio de Hotel D'Talks, nos adentramos en la trastienda de la gastronomía hotelera para poner el foco en el rol más duro, sacrificado y muchas veces invisibilizado de todas las cocinas: el equipo de stewarding y limpieza.
Hablamos de las jornadas extenuantes, la presión constante durante los servicios, la exigencia física y la importancia crítica que tiene este trabajo para que todo un hotel funcione a la perfección. Una conversación honesta y necesaria para reconocer a quienes sostienen la operativa desde la sombra.
Si te apasiona el sector hotelero y quieres conocer la realidad sin filtros, ¡suscríbete al canal, dale like y déjanos tu opinión en los comentarios!

blabla

¿Llegaremos a ver hoteles funcionando 100% sin humanos? En esta charla con Jorge Teja, desmitificamos la tecnología hotelera y exploramos el futuro de la IA y la robótica en nuestro sector. Desde por qué los empleados siguen usando Excel a pesar de tener sistemas avanzados, hasta el impacto real de los hoteles sin recepción física. Si te interesa saber hacia dónde va la hospitalidad en la era del dato, ¡este episodio es para ti!