¿Existen las “dietas milagro” o todo lo que creemos saber sobre alimentación está lleno de mitos?
¿Son malas las grasas?
¿Los carbohidratos por la noche engordan?
¿Comer carne roja te puede provocar cáncer?
En este episodio de Entre Dos Fogones Podcast, hablamos con Aitor Sánchez, dietista-nutricionista y autor de Mi Dieta Cojea. Con su enfoque directo y basado en ciencia, Aitor desmonta los mitos sobre dietas, la comida ultraprocesada, la carne roja, la proteína, los lácteos y todo lo que rodea la alimentación saludable. Aprenderás a aplicar nutrición real en tu día a día sin obsesionarte ni caer en modas pasajeras.
En este episodio descubrirás:
✅ Los mitos más peligrosos sobre dietas y pérdida de peso.
✅ Qué hay de verdad sobre los ultraprocesados y la carne roja.
✅ Si las dietas vegana o vegetariana son saludables o no.
✅ Consejos para llevar una alimentación equilibrada sin complicaciones.
✅ Cómo aplicar la mejor dieta para tu cuerpo según la ciencia.
✅ Ideas para educar a tus hijos en hábitos de alimentación saludable.
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¡Nos vemos en el próximo episodio! 👋