Easy Italian: Learn Italian with real conversations | Imparare l'italiano con conversazioni reali

In questa puntata: la Turchia e la Cappadocia, sette anni di italiano, l'Isola e l'odore di Milano, la differenza tra odore, puzza e profumo, la Pasta alla Norma e una zuppa di lenticchie turca, a misura d'uomo.

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Note dell'episodio

Raffaele ha un motivetto in testa da stamattina e, quando finalmente scopre come si chiama la canzone — Aggiungi un posto a tavola — il titolo fa il lavoro delle presentazioni: a tavola c'è un posto in più. L'ospite si presenta in trenta secondi e Raffaele dice di avere già centocinquanta domande. Prima però bisogna dire una cosa che i due danno per scontata: l'ospite non è italiana. Da dove viene, come è arrivata a Milano e, soprattutto, com'è passata dall'altra parte della telecamera: è cominciato tutto con un'email.

Poi si parla di tempo. Quanti anni ci vuole per arrivare a parlare così? La risposta è un numero preciso, e la parte difficile non è quella che immaginereste — anche se, dice lei, è la stessa che diceva un'altra studentessa la settimana scorsa. Nel frattempo la sigla non arriva ("oggi il DJ è lento"), arriva il caffè, e dal caffè si arriva all'odore delle città. Qual è l'odore di Milano? La risposta dell'ospite è una parola sola e Matteo non prova nemmeno a difendere la sua città: la sua è un'altra parola, e la dice senza giri. Da lì nasce un piccolo angolo dell'italiano su tre parole che in molte lingue sono una sola.

Alla fine le domande diventano due. Che consiglio dareste a voi stessi, il giorno prima di arrivare in Italia? Il primo è uno scherzo sul guardaroba, il secondo no — e spiega perché una lingua può decidere dove uno si sente a casa. E poi, come a tutti gli ospiti: dacci una ricetta. Ne arrivano due, una siciliana e una turca, legate dalle melanzane, e la seconda si ferma su una parola che in italiano non si trova. Il resto — vita, studio, difficoltà — si continua a raccontare nell'aftershow, e stavolta l'invito lo fa l'ospite: venite, ragazzi.

Parole della settimana

Che differenza c'è tra odore e puzza? L'odore è neutro: può essere buono o cattivo, e per dirlo serve un aggettivo — un buon odore, un cattivo odore. La puzza, invece, è sempre negativa, "notoriamente puzza", dice Matteo; e il contrario della puzza è il profumo. In molte lingue c'è una parola sola per tutti e tre: in italiano, positivo, neutro e negativo hanno un nome ciascuno. Smell, stink, scent — three words where many languages have one.

Che cosa vuol dire a misura d'uomo? Si dice di un posto fatto per le persone che ci vivono: si gira a piedi, non è affollato, non ti schiaccia. Raffaele la usa per i paesini e le cittadine che lui e Matteo hanno imparato ad amare con gli anni — mentre l'ospite, più giovane, la grande città la vuole ancora. Human-scale — a place built for the people who live in it.

Chi siamo

Easy Italian Podcast è il podcast di Matteo e Raffaele per chi impara l'italiano: conversazioni vere, in italiano naturale, su vita quotidiana, storie e curiosità dall'Italia. Una puntata a settimana, livello intermedio: B1 con la trascrizione, B2 senza. Con l'abbonamento: trascrizione interattiva, Vocab Helper e traduzione. easyitalian.fm

Trascrizione

Matteo: [0:23] Buongiorno.

Raffaele: [0:24] Buongiorno, Matteo, come stai?

Matteo: [0:26] Bene, bene tu.

Raffaele: [0:30] Abbastanza bene, è cominciato l'autunno ma le temperature sono ancora belle, tiepide e quindi sono contentissimo.

Matteo: [0:39] Oserei dire che addirittura fa ancora caldo.

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In questa puntata: il CILS e il quadro comune europeo di riferimento, il passato remoto e il congiuntivo, un avvocato da Düsseldorf, l'aeroporto di Malpensa e il suo nuovo nome, la lacuna, il tesserino.

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Note dell'episodio

La settimana scorsa la cassetta delle lettere era vuota. Questa volta Matteo preme play e si sente una voce: Paloma, che ha fatto il B2 e ha superato quattro prove su cinque. Quella che le è mancata è la grammatica — passato remoto, congiuntivo — e la sua domanda è pratica: come si recupera? Prima di risponderle, Raffaele spiega che cosa sono tutte quelle sigle, a che livello serve davvero arrivare per capirsi, e perché un certificato può dire molto poco di come uno parla. Poi arrivano due consigli: il primo comincia da un romanzo. Il secondo, e con quale avvertenza, lo sentite nella puntata.

Il secondo messaggio viene da Düsseldorf: un avvocato che chiede una puntata sul sistema giudiziario italiano. Matteo ammette di non saperne abbastanza, Raffaele di averlo studiato e poi dimenticato — e come lo racconta è la cosa più divertente dell'episodio. Cercano un ospite: il primo che risponde entra in puntata.

Nella seconda metà, la settimana italiana. Da questo mese l'aeroporto di Malpensa porta il nome di Silvio Berlusconi, e la domanda di Matteo è semplice: c'era bisogno? Raffaele mette in fila le due letture del personaggio e ricorda una consuetudine che di solito si rispetta. Poi la scuola — il velo integrale, un tetto agli stranieri in classe — e una definizione che secondo lui è il vero problema. E due frasi di due uomini di governo sulla lunghezza delle gonne, davanti alle quali Raffaele si rifiuta di commentare. Ma la puntata si chiude su un'altra frase: l'Italia non è solo questo.

Parole della settimana

Che cos'è una lacuna? È un vuoto, qualcosa che manca: per Paloma, "questi buchi grammaticali" — le regole che non sono mai entrate del tutto. Raffaele parla di colmare una lacuna, cioè riempirla, e i suoi due consigli servono esattamente a questo. A gap in your knowledge — the thing that was never quite learned.

A che serve il tesserino? È il documento che certifica una qualifica professionale. Raffaele fa la guida turistica: per aggiungere una lingua straniera al suo tesserino deve dimostrare di avere un B2, perché il B1 — dice — non è abbastanza per lavorarci. The licence card — the certificate that lets you do the job.

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Trascrizione

Raffaele: [0:23] Buongiorno Matteo.

Matteo: [0:25] Buongiorno, come va?

Raffaele: [0:27] Tutto bene qui a Napoli, come va a Milano?

Matteo: [0:31] Non lo so, perché io sono ancora a Treviso...

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In questa puntata: il Giardino Roccioso di Grosio detto Castello di Gaudì, la Valtellina, il Parc Güell, quanto costa un caffè da Bolzano alla Sicilia, al banco o al tavolo, gli oggetti di risulta, il costo e la costa.

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Note dell'episodio

Questa settimana la cassetta delle lettere è vuota: Matteo preme play e non si sente niente. Quindi la puntata comincia con una richiesta — anzi, con un'esortazione — e poi parte per un giro. Raffaele porta Matteo, che non c'è mai stato, in Valtellina: non a Sondrio, troppo grande, ma a Grosio, dove un signore in pensione ha passato quarant'anni a costruire un castello nel giardino dietro casa. Duecento gradini, torrette, mosaici, e sui muri piatti rotti, orologi, telefoni con la cornetta. Lo chiamano il Castello di Gaudì, e somiglia davvero al Parc Güell. Ma Gaudì, a Grosio, non è mai venuto — e il signor Nicola, quando ha cominciato, non sapeva nemmeno chi fosse. Da dove vengono tutti quei cocci, e cosa potete portargli voi se andate a trovarlo? Raffaele ve lo racconta.

Poi la notizia della settimana, che riguarda tutti: la tazzina di caffè sta per costare di più, di nuovo. Quanto costa oggi un caffè in Italia? Dipende da dove siete, e la mappa dei prezzi assomiglia a tutte le altre mappe d'Italia. Raffaele e Matteo confrontano Napoli e Milano, ricordano quando si pagava sessanta centesimi, e spiegano una cosa utile a chi viene in vacanza: se vi sedete al tavolo, il prezzo cambia? Non sempre. Il consiglio di Matteo è semplice, e vale ovunque.

E per finire l'angolo dell'italiano, che questa volta parte dal costo del caffè: basta cambiare una vocale e siete al mare, sulla costa. Il lancio e la lancia, il busto e la busta, il mento e la menta, il porto e la porta, il collo e la colla. Non dovete impararle a memoria — ma c'è una regola che i due vi ripetono due volte, e che Raffaele ammette di non aver seguito con il tedesco. Quale? Ascoltate.

Parole della settimana

Perché il costo e la costa sono due cose diverse? Perché in italiano il genere fa parte della parola. Il costo è il prezzo, quanto si paga; la costa è la riva del mare. Per questo Raffaele consiglia di imparare ogni nome con il suo articolo: non "costo", ma "il costo". The cost / the coast — one vowel apart, and the article is part of the word.

Cosa sono gli oggetti di risulta? Le cose che restano quando si butta via qualcosa o si fanno lavori in casa: materiali che finiscono in discarica. Il signor Nicola va a cercarli lì — ceramiche, piatti, orologi rotti — e li usa per decorare il suo giardino. Salvage, leftover material — what's left over after demolition or a clear-out.

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Trascrizione

Raffaele: [0:23] Buongiorno, Matteo.

Matteo: [0:25] Buongiorno, come va?

Raffaele: [0:28] Tutto bene qui, a te? Tu sei carico per una nuova settimana?

Matteo: [0:33] Carichissimo, carichissimo, così carico che mi sono dovuto spostare.

Raffaele: [0:40] Dove te ne sei andato?

Matteo: [0:41] A Treviso.

Raffaele: [0:45] Un'altra gita ad alto tasso alcolico?

Matteo: [0:48] Probabilmente tra il tasso alcolico e il tasso glicemico qui è devastante.

Raffaele: [0:55] Vabbè anche artistico no? Me l'hai descritta, io non ci sono stato, ma in passato me l'hai descritta come una cittadina molto carina.

Matteo: [1:03] Sì sì sì sì, confermo.

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In questa puntata: il rientro a scuola, tre mesi di vacanze estive, l'onomastico e San Gennaro, l'odore della cartoleria, il Sentiero Italia e il CAI, due multe tra aeroporto e Lido di Venezia, esimersi, le note dolenti.

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Note dell'episodio

L'aria è cambiata, finalmente anche al sud, e in Italia questo vuol dire una cosa sola: si torna a scuola. Ma non tutti nello stesso giorno — se state programmando un viaggio a settembre, Raffaele vi spiega perché al nord i ragazzini sono già in classe e al sud no. Per Matteo il rientro portava sempre un'altra festa: il suo onomastico. Cos'è, e perché a Napoli quando è San Gennaro festeggia mezza città? Poi c'è la cartoleria, i quaderni nuovi, quell'odore lì: quello, dice Raffaele, non è cambiato per niente.

Da una montagna detta per scherzo si arriva a tutte le montagne italiane. Luca Terenziani, escursionista veneto, ha completato il Sentiero Italia: le Alpi, gli Appennini, la Sicilia e la Sardegna, e mai un'auto, mai un autobus, mai una bicicletta. Prima di lui ci erano riuscite soltanto sei persone, e quando Matteo chiede da che anno, in studio cala un certo silenzio. La cosa più bella però non è il numero: è il motivo per cui ha cominciato a camminare.

E poi le note dolenti, perché non possono essere tutti angioletti. Due turisti che perdono l'aereo e decidono di non arrendersi — l'idea gli costerà duemila euro a testa. E un ragazzo in scooter al Lido di Venezia che evita un pedone all'ultimo momento e si ritrova con la multa in mano. Perché? La risposta è una frase scritta in un italiano che sembra arrivare da un altro secolo — e nell'aftershow si parla proprio di quella. E voi, come si torna a scuola nel vostro paese?

Parole della settimana

Cosa vuol dire esimersi? Tirarsi indietro, evitare di fare una cosa che in qualche modo tocca fare. Nella puntata Matteo dice non possiamo esimerci dal parlare del tempo — cioè: lo sappiamo, ne parliamo sempre, ma oggi proprio non si può evitare. Si usa quasi sempre così, in negativo, e quasi sempre con un po' di ironia. To get out of something, to avoid doing it.

Cosa sono le note dolenti? Il momento in cui si passa alla parte spiacevole del discorso. Si dice e qui vengono le note dolenti quando si arriva alle cose che non vanno: i problemi, i conti, le brutte notizie. Raffaele le annuncia così prima di raccontarvi le due multe. The sore point — now for the bad news.

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Trascrizione

Matteo: [0:23] Buongiorno

Raffaele: [0:25] Buongiorno, Matteo, la senti quest'aria?

Matteo: [0:30] Che aria è?

Raffaele: [0:32] È un'aria frizzantina, freschetta.

Matteo: [0:35] Oh, finalmente! Non possiamo esimerci... questo va subito nel vocabolario delle show notes... non possiamo esimerci dal parlare del tempo, perché finalmente anche al sud Italia fa fresco.

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In questa puntata: la fine del caldo e i riti scaramantici, la caponata siciliana e la salsa agrodolce, l'olio da smaltire, le otto monete in euro italiane, Castel del Monte, la Mole Antonelliana, il Colosseo, Botticelli, Boccioni, Marco Aurelio, l'Uomo Vitruviano e Dante.

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Parole della settimana

Cosa vuol dire smaltire? Liberarsi di qualcosa a poco a poco, finché non ne resta più. Nella puntata succede due volte e in due sensi diversi: smaltire l'olio della frittura vuol dire portarlo dove va portato, all'isola ecologica; smaltire la caponata vuol dire finirla, piatto dopo piatto, con gli amici rimasti a cena. To dispose of — and also, to get through the leftovers.

Cosa sono i riti scaramantici? I piccoli gesti che si fanno per allontanare la sfortuna: toccare ferro, incrociare le dita, buttare il sale. Chi ci tiene è scaramantico — e Raffaele, nei primi trenta secondi, li fa praticamente tutti insieme. Lucky rituals, superstitious gestures.

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Note dell'episodio

Il caldo sta finendo e Raffaele non vuole dirlo troppo forte: tocca ferro, incrocia le dita, butta il sale. Matteo il caldo lo affronta a tavola, con una caponata cucinata su Zoom insieme agli studenti della scuola. Le melanzane però non le ha fritte, e il motivo vero non è la salute: è l'olio che resta dopo. Raffaele ne approfitta per dire una cosa piuttosto seria su che fine fa, quell'olio, nelle case italiane. Poi c'è la salsa agrodolce, che secondo Matteo assomiglia moltissimo a una cosa che avete tutti in frigo — e lui stesso si ferma a metà frase per spiegare fino a che punto. Quante caponate esistono in Sicilia? Molte più di quante ne immaginiate, e ognuna ha i suoi puristi.

Poi Raffaele chiede quanto costa il pranzo, Matteo chiede quanto ha in tasca, e la puntata cambia mestiere. Le banconote in euro sono uguali in tutta Europa; le monete no, e l'Italia ha deciso di complicarsi la vita con otto monete e otto immagini diverse. Un castello ottagonale, la Mole Antonelliana che è nata sinagoga e ha fatto a gara con la Tour Eiffel, il Colosseo — e su quello Matteo dice una frase che gli costa l'accusa di eresia. Poi Botticelli, Boccioni, un imperatore a cavallo, e Dante dipinto da Raffaello.

Due monete però mancano all'appello, e la loro assenza spiega una cosa che vi sarà capitata mille volte alla cassa. Nell'aftershow si parla delle monete commemorative da 2 euro, quelle che quasi nessuno trova nel resto. E voi, l'avete mai guardata bene una moneta che avete in tasca?

Trascrizione

Raffaele: [0:23] Arriva, arriva, Matteo!

Matteo: [0:25] Buongiorno, buongiorno, come state?

Raffaele: [0:29] Buongiorno a te, buongiorno a tutti i nostri ascoltatori. Sta arrivando.

Matteo: [0:35] Sta arrivando?

Raffaele: [0:36] Forse.

Matteo: [0:37] Dici che arriva questa bella ondata di freddo, per favore?

Raffaele: [0:46] Ondata di freddo, adesso non esagererei.

Matteo: [0:48] No, va bene.

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