Este programa o adicamo a un interesante evento organizado polo Agacal reunindo ás 5 IXP de pementos galegos. Falamos coa Conselleira Maria José Gómez, o director do agacal Martín Alemparte, Milagros de A Pementeira da IXP Pemento de Herbón e os cociñeiros Bego Vázquez, Gerson Iglesias, Pedro Lalo e Xulio Mato.
--------
52:00
--------
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 27_07_25
Programa adicado nesta ocasión, o Boviño Wine Fest que se celebra en Boiro do 7 ó 10 de Agosto. Falamo con Suso Santamaría e José Crusat
--------
52:00
--------
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 20_07_25
Fajamos con Javier Outumuro, Presidente da Asociación Amigos da cociña galega e sobre os premios que poñen en marcha. Visitamos "Saudade", un encontro de productores e cociñeiros organizado pola Deputación da Coruña. Falamos co vice presidente da deputación, Xosé Reguueira e con Lucía da Despensa D´Lujo.
--------
52:00
--------
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 13_07_25
Voltamos no Comer e Falar a viaxar coa nosa querida colaboradora Conchi Zúñiga. Neste caso Rio de Janeiro, Mattogrosso do Sul e Salvador de Bahía será o noso destino.
--------
52:00
--------
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 15_06_25
Programa especial dende ValenÇa do Minho, one se celebrou o evento enoloxico trans fronteirizo "Vinhos do Atlantico", onde atopamos adegas de ambos lados da raia. Jorge Cardoso, o historiador GonÇalo Marques, Eido Novo, Quinta da pereirinhas, Edmun do val, son alguns dos protagonistas.
Acerca de COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
Programa sobre Gastronomía galega emitido durante 8 anos na Radio Galega, que se manterá vivo como mínimo nas redes. Despois dun ano, voltamos a estar no aire, agora en SI RADIO GALICIA. Un percorrido por todo o que ten que ver co mundo da gastronomía, do viño, productores, chefs, sen perder nunca de vista algo que nos fai o que somos, a tradición. Pero por riba de todo, as persoas que estan detras deses proxectos, que son os que fan posible as historias que contamos.
España