Mercado Porcino - Reinaldo Cubillos

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Semana 27 - 2025 | Alzas en EEUU ¿Alivio para Latinoamérica? - China se expande en Corea del Sur
El mercado porcino de Estados Unidos se encuentra en un momento positivo en lo que va de 2025, con proyecciones positivas para los productores y una dinámica global que puede cambiar en los próximos meses. Los precios del cerdo están experimentando un aumento significativo, impulsado por una serie de factores que están remodelando la industria. Los productores de cerdos en Estados Unidos están experimentando un período de precios favorables, con proyecciones optimistas para el futuro. Esta tendencia alcista se debe principalmente a tres factores clave:Baja oferta de carne de cerdo por brotes infecciososAltos costos de la carne de bovino a nivel globalMayor demanda por parte de los procesadoresEl escenario actual presenta oportunidades interesantes para los países latinoamericanos. Estados Unidos, siendo un exportador neto de carne de cerdo, destina aproximadamente la mitad de sus 3 millones de toneladas de exportaciones a América Latina. Los principales destinos son:MéxicoPaíses de CentroaméricaColombiaCuriosamente, mientras Estados Unidos está perdiendo competitividad en mercados asiáticos como Japón y Corea del Sur, sus exportaciones a países latinoamericanos están aumentando. Esta dinámica actual, de baja oferta, podría beneficiar a los productores locales en Colombia, México y países de Centroamérica, mejorando sus precios y permitiéndoles abastecer sus mercados nacionales de manera más efectiva.China está expandiendo su influencia en la industria porcina asiática. Recientemente, se anunció la construcción de un matadero y una granja de gran escala en Corea del Sur por parte de uno de los operadores más importantes de China. Estas instalaciones incluyen granjas de varios pisos, similares a las mega construcciones que hemos visto en imágenes y videos provenientes de China.España está experimentando una tendencia muy positiva en su industria porcina. Los precios han aumentado significativamente debido a varios factores:Baja oferta y alta demandaFuertes exportaciones dentro de la Unión EuropeaCrecimiento de las exportaciones a países asiáticos, especialmente ChinaEl éxito de las exportaciones de carne de cerdo española a China ha sido particularmente notable, contribuyendo al buen momento que vive el sector porcino español.A tu lado del mercado porcino,Reinaldo Cubillos
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Semana 26 - 2025 | Guerra Medio Oriente y sus efectos en el mercado del cerdo | Caída precios China
El mercado global de carne de cerdo está experimentando cambios significativos en 2025, con una serie de factores que influyen en las tendencias de precios y la dinámica del mercado. Desde conflictos geopolíticos hasta fluctuaciones en la demandaLa situación geopolítica en Oriente Medio está generando preocupación en todo el mundo. La posibilidad de una escalada del conflicto podría tener repercusiones significativas en la economía global, incluyendo el mercado de carne de cerdo. El principal motivo de inquietud es el potencial aumento en los precios del petróleo, que podría desencadenar una serie de efectos en cadena:Incremento en los costos de transporteAumento en los precios de los insumos para la producción porcinaPosible desaceleración económica globalEstos factores podrían ejercer presión sobre los productores de carne de cerdo y afectar los precios en el mercado global. La industria porcina debe mantenerse alerta y preparada para adaptarse a posibles cambios en el panorama económico mundial.Como siempre, estaré siempre a tu lado informandote!El contraste entre los mercados de carne de cerdo en China y Estados Unidos es notable en 2025.Los precios de la carne de cerdo en China se han mantenido a la baja, situándose en niveles similares a los de 2023.En contraste, el mercado de carne de cerdo en Estados Unidos está experimentando un aumento significativo en los precios. Esto se debe principalmente a:Una fuerte demanda de carne de cerdoUna oferta limitada que no satisface las necesidades de los procesadoresEsta situación está generando una presión al alza en los precios del mercado estadounidense, lo que podría tener implicaciones para las exportaciones y el comercio global de carne de cerdo.El mercado porcino colombiano está atravesando un período de ajuste, con algunos desafíos notables:Disminución significativa en los precios del cerdoExpectativas de una posible reversión de la tendencia a partir de julioSin embargo, hay que analizar con detenimiento lo que está ocurriendo con la inversión en Colombia. Aumento del 55% en los créditos otorgados por Finagro para capital de trabajoIncremento en las inversiones en granjas porcinasEste aumento en las inversiones puede suponer que los productores colombianos están apostando por el crecimiento a mediano plazo.El mercado chileno muestra signos de estabilidad:Ligero aumento en los precios del cerdo vivo.Precios estables cuando se convierten a dólares estadounidensesEsta estabilidad sugiere que el mercado chileno está logrando mantener un equilibrio a pesar de las fluctuaciones globales. Las importaciones han bajado, porque su principal proveedor, Brasil, está con una gran demanda global. Ecuador enfrenta desafíos significativos en su mercado porcino:Aprobación de aranceles cero para las importaciones de carne de cerdo de Estados UnidosImpacto negativo en los productores localesAumento del contrabando y complicaciones en el mercado
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Semana 25 - 2025 | México y EEUU con precios al alza | Crisis en Argentina?? | Colombia ¿ajuste?
Aumento de precios de carne de cerdo en EE. UU. y MéxicoUna de las tendencias más notables en el mercado porcino latinoamericano es el aumento significativo de los precios tanto en Estados Unidos como en México. Este fenómeno se debe a varios factores:Mayor demanda por parte de los procesadores en Estados UnidosImpacto de enfermedades porcinas en la oferta en México y EEUUAumento drástico en el precio de los lechones en EEUU.En Estados Unidos, la creciente demanda de los procesadores ha impulsado los precios al alza. En México, las enfermedades porcinas han reducido la oferta, lo que ha contribuido al aumento de precios.En EEUU, un dato interesante es que el precio de los lechones ha pasado de $38 hace un año a más de $55 en la actualidad, lo que refleja la fuerte demanda en el sector.Crisis en la industria porcina argentina: ¿Realidad o ajuste de mercado?En Argentina, se han alzado voces que hablan de una crisis en la industria porcina, supuestamente provocada por las importaciones. Sin embargo, un análisis más detallado revela una situación más realista obtenida de personas que producen cercanas a nuestra empresa. Los costos de producción están por debajo del precio de venta para muchas empresas eficientesLas importaciones han aumentado, pero representan menos del 4% del mercado de consumo. La apertura del mercado internacional es coherente con una economía más libre.Aunque las importaciones han aumentado, esto es parte de la transición hacia una economía más abierta. Las empresas eficientes siguen siendo competitivas a nivel local, y el volumen de importaciones sigue siendo relativamente bajo en comparación con otros países con economías abiertas.Fluctuaciones del mercado porcino colombianoColombia está experimentando una dinámica interesante en su mercado porcino:Disminución significativa de los precios del cerdoPrecios actuales por debajo de los niveles de 2023 y 2024Se espera una reversión de la tendencia en el segundo semestre de 2025A pesar de la caída de los precios, los productores porcinos colombianos aún mantienen márgenes positivos. Factores como el aumento de los inventarios, el incremento de las importaciones y una mayor oferta doméstica están influyendo en esta dinámica de mercado.JBS cotiza en bolsa: Un hito para la industria cárnicaLa cotización de JBS en la bolsa de valores de Estados Unidos marca un momento significativo para la industria cárnica global. Como el mayor productor de carne de cerdo, ave y vacuno, este movimiento tiene implicaciones importantes:Transición de una empresa familiar a una compañía cotizada en bolsaPotencial para atraer mayores inversiones en la industria de proteínasPosible impacto en la competencia y la estructura del mercado globalEste desarrollo podría influir en la forma en que otras grandes empresas del sector, como Cargill (que sigue siendo de propiedad familiar), consideren su estructura corporativa en el futuro.Perspectivas futuras para el mercado porcino latinoamericanoA medida que avanzamos en 2025, el mercado porcino latinoamericano muestra signos de dinamismo y adaptabilidad:Ajuste continuo a las condiciones cambiantes del mercadoMayor énfasis en la eficiencia, comercialización y la competitividadCreciente importancia de los eventos del sector para el desarrollo y la innovaciónLos productores que puedan adaptarse a estas tendencias y mejorar su eficiencia estarán mejor posicionados para aprovechar las oportunidades futuras en el mercado porcino global. A tu lado en análisis del mercado porcino,Reinaldo Cubillos
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Semana 24 - 2025 | Brotes de PRRS en EEUU | Rabobank: Nuevas dinámicas en el mercado internacional
Las dinámicas del mercado global de carne de cerdo están experimentando cambios significativos en 2025. Los recientes acontecimientos en el comercio internacional, las enfermedades porcinas y las fluctuaciones en la producción están redefiniendo el panorama de la industria. Analicemos los factores clave que están cambiando el mercado porcino mundial y cómo están afectando a los principales actores del sector.Uno de los factores más influyentes en la dinámica actual del mercado global de carne de cerdo es la pausa temporal en los aranceles de Estados Unidos sobre los productos chinos. Esta situación ha llevado a China a buscar nuevos proveedores de carne de cerdo y a aumentar las cuotas de importación de países como Brasil y Chile.El último informe de Rabobank señala que estos cambios en las políticas comerciales están reconfigurando los flujos internacionales de comercio porcino. Los proveedores latinoamericanos y europeos están aprovechando la oportunidad para aumentar su participación en el mercado chino, tradicionalmente dominado por las exportaciones estadounidenses.Brasil se encuentra en una posición ventajosa en el mercado global de carne de cerdo. El país está experimentando un aumento significativo en sus exportaciones, especialmente hacia Filipinas. Este incremento se debe principalmente a dos factores:Los brotes de Peste Porcina Africana (PPA) en FilipinasLa disminución de la producción local de carne de cerdo en el país asiáticoEstas circunstancias han creado un escenario ideal para que Brasil aumente sus exportaciones, alcanzando cifras récord. La capacidad de Brasil para satisfacer la creciente demanda internacional lo posiciona como un actor clave en el mercado global de carne de cerdo.España está registrando exportaciones récord de carne de cerdo en 2025. El país no solo ha aumentado sus volúmenes para abastecer el mercado europeo, sino que también ha incrementado sus exportaciones al sudeste asiático. La situación comercial entre Estados Unidos y China ha beneficiado indirectamente a los productores españoles.Sin embargo, la industria porcina española enfrenta desafíos significativos:Alta demanda que presiona la capacidad de producciónPresiones por enfermedades, especialmente el PRRS. Precios elevados que benefician a los productores pero complican a los procesadoresReducción en la utilización de la capacidad de los mataderosEstados Unidos enfrenta un nuevo desafío con la aparición de una nueva cepa de PRRS. Esta situación está generando preocupación en la industria, ya que se proyecta una disminución en la oferta de carne de cerdo en los próximos meses.El impacto de esta nueva cepa ya se refleja en los futuros de la carne de cerdo y en los precios del cerdo en Estados Unidos, que muestran aumentos significativos. Aunque esta situación puede beneficiar a los productores que han logrado mantener su producción, plantea serios desafíos para la estabilidad. Un evento significativo en la industria porcina española es la reciente adquisición de la cadena de producción de cerdos de Nanta, anteriormente propiedad del grupo Nutreco. La compra fue realizada por una asociación que incluye al grupo de mataderos Costa Brava y a la empresa productora Vall Companys.Esta adquisición marca un cambio importante en la estructura de la industria, ya que representa un movimiento de integración vertical por parte de los mataderos. La motivación detrás de esta estrategia es asegurar un suministro estable de cerdos en un mercado cada vez más competitivo.A tu lado del mercado porcino,Reinaldo Cubillos
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Semana 23 - 2025 | 🇲🇽 Las enfermedades siguen afectando a México | 🇺🇸 Mercado porcino en EEUU
Precios de la carne de cerdo en México: Alzas y desafíos de suministroEl mercado mexicano de carne de cerdo está experimentando un aumento en los precios, principalmente debido a una escasez de cerdos en el país. Esta situación se origina en los brotes de enfermedades ocurridos a inicios de año, que han afectado la disponibilidad actual de animales. Este escenario subraya las dificultades que enfrentan los países cuando se ven afectados por enfermedades y la variabilidad en la oferta de carne de cerdo.La situación en México nos enseña una valiosa lección sobre la importancia de la gestión de riesgos en la industria porcina. Los productores y comercializadores deben estar preparados para enfrentar eventos imprevistos que puedan afectar la oferta y, en consecuencia, los precios del mercado.Dinámica de la industria porcina en América LatinaA pesar de los desafíos en México, la mayoría de los países latinoamericanos están experimentando escenarios positivos en la industria porcina. Esta tendencia refleja un crecimiento y una estabilidad general en el sector a nivel regional. Sin embargo, como en toda industria, existen excepciones notables.El caso de Ecuador: Desafíos en el mercado porcinoEcuador se enfrenta a una situación compleja en su mercado porcino. El país está experimentando una alta oferta de carne de cerdo, lo que ha llevado a una depresión significativa de los precios. Esta situación plantea desafíos para los productores locales y puede requerir estrategias de mercado innovadoras para equilibrar la oferta y la demanda.Argentina: Un enfoque proactivo hacia las exportaciones de carne de cerdoEn contraste con la situación en Ecuador, Argentina está mostrando un dinamismo impresionante en su sector porcino. Las empresas argentinas están participando activamente en ferias comerciales internacionales, buscando nuevos compradores para sus exportaciones de carne de cerdo. Este enfoque proactivo está abriendo nuevas oportunidades, especialmente en mercados asiáticos como Filipinas y Singapur.El mercado porcino del Sudeste Asiático: Una oportunidad crecienteEl mercado latinoamericano de carne de cerdo está en un punto de inflexión, con desafíos en algunos países y oportunidades emergentes en otros. La clave para el éxito radica en la adaptabilidad, la innovación y la comprensión profunda de las dinámicas del mercado global. A tu lado del mercado porcino,Reinaldo Cubillos
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