The Wine Connection Pod

The Wine Connection

Arte Ocio

Último episodio

82 episodios

Soju... y Jura vs Borgoña. Ep.82
05/12/2025 | 1 h 11 min
En este episodio probamos el soju, el destilado histórico de Corea del Sur elaborado tradicionalmente a base de arroz. Después hacemos una cata single blind: sabemos qué botellas están en la mesa… pero no cuál tenemos en la copa. ¿Cuál nos sorprenderá más?
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Álvaro Comenge: conversación erudita. Ep. 81.
21/11/2025 | 1 h
En este episodio, Diego y Miguel platican con Álvaro Comenge, de Bodegas Comenge, sobre poesía bellísima, la “francesización” de los nombres de las variedades de uva (¡es garnacha, no grenache!), y degustan varias de las etiquetas emblemáticas de esta gran bodega ribereña: Familia y Carmen.

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La OMS, Lascombes y Albillo: ¡El vino no deja de cambiar! Ep. 80
12/11/2025 | 52 min
En este episodio revisamos las noticias más recientes del mundo del vino: comenzamos con una polémica importante entre los grandes productores y la Organización Mundial de la Salud; después, analizamos el giro de la histórica bodega Lascombes, que sorprende al lanzar un vino 100% Merlot —¿qué implicaciones podría tener este cambio para el futuro de Burdeos?
Finalmente, probamos un blanco poco común de Ribera del Duero: Valdecorzo 2023, elaborado con la variedad Albillo, mientras conversamos con Chuy Saro, socio de la bodega, sobre esta etiqueta y el panorama actual de la denominación.
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Vinos mexicanos fuera de lo usual. Ep.79
01/11/2025 | 47 min
En este episodio probamos dos vinos de una bodega mexicana totalmente fuera de lo común. Vinisterra nos sorprende con dos etiquetas refrescantes, equilibradas y llenas de carácter: Moscatel y Cinsault, dos varietales que demuestran el enorme potencial del vino mexicano.

Queremos apoyar a nuestro amigo Gustavo Montalvo, gran músico y padre de familia, que pasa por un momento muy delicado de salud y compartir con ustedes una cuenta para apoyarlo con su tratamiento a traves de: https://www.moneypool.mx/p/LkNpRPY

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Lafleur se rebela y abandona Pomerol. Ep. 78
03/10/2025 | 33 min
En este episodio platicamos sobre una noticia que sacudió al mundo del vino: Château LaFleur, en Pomerol, ha decidido descalificar sus icónicos vinos de la AOP Pomerol, argumentando que necesita mayor flexibilidad para “combatir el cambio climático”. También hacemos nuestra tradicional cata a ciegas, donde Diego y Humberto luchan a muerte por deducir el vino en copa. ¿Acertarán? ¡Dale play! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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Acerca de The Wine Connection Pod

Presentamos "The Wine Connection", el fascinante podcast en el que Humberto Falcón, Miguel Ferrigno y Diego de la Peña, tres grandes entusiastas del vino, descorchan sus conocimientos para llevarte en un exclusivo viaje por el maravilloso mundo del vino. Acompáñanos en conversaciones apasionantes sobre las últimas noticias, descubrimientos y los secretos mejor guardados de la industria vitivinícola (y uno que otro chisme 👀) en un ambiente ameno, educativo y fácil de entender."The Wine Connection" te invita a expandir tus horizontes enológicos y saborear lo mejor del vino junto a estos tres amigos. ¡Levanta tu copa y conéctate con nosotros! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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