Noosfera 239. Audios desde el Amazonas | Fernando Enríquez Almorín
"Por mucho que le pese a Hegel, la historia todavía se está escribiendo y no solo en las ciudades. Cada rincón del mundo sigue garrapateando las páginas de su propia historia y en lo más profundo del Amazonas hay infinidad de volúmenes que desconocemos. Multitud de familias etnolingüísticas con culturas y cosmovisiones en las que apenas reparamos.Para hablar de ello tenemos con nosotros a Fernando Enríquez Almorín, Etnohistoriador, aventurero y doctorando en la Universidad de Sevilla. Desde hace 16 años recorre la Amazonía, donde ha convivido con más de 10 etnias. Sus investigaciones se centran en la agencia de las poblaciones indígenas amazónicas en territorios de frontera. Además de esto dirige Ruta Inti, un proyecto cultural que busca transmitir a los jóvenes el amor por la historia y la importancia de no dejar caer en el olvido el legado de quienes nos precedieron."
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Noosfera 238. Bioplásticos y la esperanza | María Amparo Chiralt Boix
"El plástico es malo… pero es mejor que otras opciones. Los bioplásticos suponen un avance interesante… pero no todos son igual de interesantes. Hay muchos peros cuando hablamos de conceptos tan complejos como estos, que se encuentran en las fronteras entre la química, la ecología, el mercado y la legislación. Y, aunque hoy hablaremos de química, tocaremos un poco de todo, porque la visión de conjunto es indispensable.Para hablar de ello tenemos con nosotros a Amparo Chiralt, que es Dra. en Química y Catedrática de Tecnología de Alimentos de la Universitat Politècnica de València, en el Instituto de Ingeniería de Alimentos. En los últimos 20 años sus estudios se centran en el área de materiales biodegradables activos para el envasado de alimentos, mediante el uso de fuentes renovables. Ha liderado numerosos proyectos de investigación y está en la lista de autores altamente citados en el área de ciencias de la agricultura."
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Noosfera 237. Malos jardineros | Pedro Luís Rodríguez Egea
Las plantas también sufren, de eso ya hablamos en uno de nuestros programas. Y, entre las cosas que más sufren está el cambio climático. Que los niveles de dióxido de carbono suban no es una buena noticia, ni siquiera para ellas. Porque, a pesar de utilizarlo en la fotosíntesis, con las altas temperaturas no es tan sencillo captarlo porque entran en un juego donde el riesgo es deshidratarse. Para hablar de ello tenemos con nosotros a Pedro Luis Rodríguez Egea, que es Profesor de Investigación afiliado al Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas del CSIC. Su investigación se centra principalmente en el esclarecimiento de los mecanismos moleculares que subyacen a la acción de las fitohormonas. Con experiencia en Biología Molecular y Genética, su trabajo contribuye significativamente a la comprensión del crecimiento vegetal, las respuestas al estrés y las vías bioquímicas relacionadas con la biosíntesis de coenzimas.
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Noosfera 236. Un mundo de quimiosensores | Margarita Parra
La química es tremendamente amplia y sus resultados no se consiguen por arte de magia, aunque eso percibamos la mayoría de mortales. Producir sustancias capaces de detectar otras sustancias sin errar como escopetas de feria no es sencillo. ¿Cómo se diseña un quimiosensor? ¿Cómo se prueba? ¿Por qué responden ante contaminantes concretos? ¿Qué problemas presenta la detección de drogas con quimiosensores? Para hablar de ello tenemos con nosotros a Margarita Parra, catedrática de Química Orgánica en la Universitat de València, dirige el Instituto IDM y desarrolla investigación en química supramolecular. Su trabajo se centra en el diseño de quimiosensores para detectar sustancias como drogas de sumisión química o agentes contaminantes. Ha registrado cinco patentes y está creando la spin-off Opticalsens SL. También colabora con empresas como Servalesa y aplica sus sensores en la liberación controlada de fármacos.
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Noosfera 235 - ¿Sexología para quién? | Mirian Rodríguez
Es sorprendente que, como sociedad, hablemos tan mal de sexo con lo mucho que nos gusta hablar de él. ¿Cabe preguntarse qué es normal? ¿Cuánto se ajustan nuestras expectativas a la realidad? ¿Si algo va mal… estamos rotos sin remedio? Entre tabús, mitos y vergüenzas, la conversación parece un verdadero campo minado.Para hablar de ello tenemos con nosotros a Mirian Rodríguez, que es Psicóloga graduada en la Universidad de Sevilla con dos másteres, uno en Psicología General Sanitaria y otro en Análisis de la Conducta. Actualmente trabaja en Sarah Belén Psicosexología, colabora en enGrama y divulga en @mirian.rodriguez.psicologia.
Noosfera es un podcast para hablar de ciencia con quienes la hacen posible. Cada semana tendrás una hora de tertulia entrevistando a profesionales de diferentes disciplinas científicas yendo de la relatividad numérica a la evolución viral. Presentado por Ignacio Crespo (@SdeStendhal) y con la colaboración de Alberto Aparici (@cienciabrujula), Daniel Gómez (@amloii) y Jordi Pereyra (@CienciaDeSofa). Te damos la bienvenida a Noosfera, el podcast de ciencia de la razón.
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