¡Bienvenido a este primer Ethos Bite! Un formato reducido de nuestro Ethos Podcast en el que aprovecharemos a tratar de temas más concretos y compartir recursos relacionados para ayudarte en el camino.
En este primer Ethos Bite, Carlo y Alberto hablan de lo que debes entender sobre nutrición si quieres perder grasa, ganar músculo, mejorar tu rendimiento, o simplemente vivir mejor.
Hablamos de:
- Qué es el déficit calórico y cómo aplicarlo.
- Por qué la adherencia es más importante que cualquier dieta.
- El papel del estrés, el descanso y el contexto.
- Cómo debería ser tu dieta base.
- Hidratación, fibra y salud a largo plazo.
La idea no es darte reglas perfectas, sino ayudarte a entender qué importa para que puedas aplicarlo en tu día a día sin complicarte.
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Links relevantes:
El único artículo sobre nutrición que necesitarás leer: https://www.themacrowizard.com/basicos-nutricion/
Un Mago en la Cocina: https://themacrowizard.com/cocina/
Episodios sobre nutrición previos en Ethos Podcast:
Todo sobre nutrición, sin pelos en la lengua (pt. 1)
Todo sobre nutrición, sin pelos en la lengua (pt. 2)
00:00 Introducción: lo único que necesitas entender sobre nutrición.
00:54 Ethos Bites: Por qué es un capítulo distinto a Ethos Podcast.
01:20 Cómo hacer sencillo lo complejo. Bájalo a la tierra.
03:43 Si quieres perder grasa, el déficit calórico es innegociable.
04:58 Pensar a largo plazo es la clave.
06:58 Come de forma nutritiva la mayor parte del tiempo.
08:00 Horarios de comidas y contexto personal.
09:08 Cómo funciona el cuerpo cuando tienes mucha grasa corporal por perder.
10:16 Cómo funciona cuando no hay tanto margen y qué puedes hacer.
14:27 Si no es sostenible, no sirve a largo plazo.
16:31 El error de “ganarte” la comida.
18:02 Cómo debería ser tu dieta base.
21:42 Dejar de vivir en “modo vacaciones”.
23:50 Ganar músculo: lo que realmente importa.
24:58 No necesitas comer mucho más para progresar.
27:45 Ojo con el estrés, porque puede romperlo todo.
32:41 El bienestar como base del rendimiento.
35:24 Grasas saturadas y salud cardiovascular.
39:10 No te obsesiones ni demonices cosas.
40:12 Fibra: por qué es clave y cómo consumirla.
42:40 Conclusión: Todo esto que hemos hablado es lo mínimo…
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