Folge 92: Dr. Riedl: Foodtrends der Zukunft – was jetzt auf unsere Teller kommt
15/03/2026 | 50 min
Essen wir bald Heuschrecken und andere Insekten? Dr. Matthias Riedl über aktuelle Entwicklungen in unserer Ernährung.
Würziger Bohnenauflauf
08/03/2026 | 2 min
Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.
Folge 91: Dr. Riedl: So gelingt der Wandel von der Couchpotato zum Ironman
01/03/2026 | 1 h 12 min
Ein junger Österreicher berichtet, wie er es geschafft hat, sein Gewicht zu reduzieren und sportliche Höchstleistungen zu vollbringen
Kürbis Linsen Creme
22/02/2026 | 3 min
Alle zwei Wochen teilt Dr. Matthias Riedl mit Elisabeth Jessen wertvolle Impulse rund um Gesundheit, Wohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung – wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich.
Folge 90: Dr. Riedl: Food-Noise – was tun, wenn die Gedanken ständig ums Essen kreisen
15/02/2026 | 42 min
Das Problem erzeugt viel Stress bei den Betroffenen. Ernährungs-Doc Riedl gibt Tipps, wie man aus dieser Dauerschleife rausfindet.
Acerca de Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung
Im Podcast 'Dr. Matthias Riedl - so geht gesunde Ernährung' mit Elisabeth Jessen und dem renommierten Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl erhalten Sie alle zwei Wochen sonntags wertvolle Tipps und praxisnahe Hilfestellungen rund um gesunde Ernährung. Lernen Sie, wie Sie Ihr Leben durch ausgewogene Ernährung verbessern können – ganz ohne auf Genuss zu verzichten.
Dr. Matthias Riedl ist Deutschlands führender Experte für Ernährungsmedizin, ärztlicher Direktor des Medicum Hamburg, Europas größtem Diabeteszentrum, und Entwickler der innovativen App myFoodDoctor, der ersten deutschen medizinischen Ernährungstherapie-App.
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