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Adrien Garcia
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    [EXTRAIT] L'indépendance, ça se paye | Timothée Verrecchia (TheBoldWay)

    30/04/2026 | 12 min
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    Le moment le plus personnel de l'épisode. Timothée lâche la mécanique du métier et parle cash : pourquoi il ne s'est jamais acheté de maison depuis dix ans, pourquoi il refuse encore aujourd'hui des clients qu'il n'aime pas. Sa thèse tient en une phrase : "L'argent est un critère important, mais il ne peut pas être le critère décisionnaire de tout." Au fil de la conversation, il déroule ce que ça coûte — et ce que ça rapporte — de rester fidèle à ses idéaux quand New York, LA et le monde entier te disent l'inverse. Un passage pour tous ceux qui hésitent entre le confort et la liberté.
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    Nb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.

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  • TheBoldWay

    [EXTRAIT] Dire non à Steve Jobs | Timothée Verrecchia (TheBoldWay)

    29/04/2026 | 7 min
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    2003. Timothée a la trentaine, une boîte qui tient debout, et un ami commun avec Jony Ive. Un coup de fil. Steve Jobs cherche quelqu'un pour monter l'équipe iTunes en France. Sa réponse est désarmante : "Moi, je ne cherche pas de boulot. J'avais bien compris que je ne voulais pas de boss. Fut-ce Steve Jobs." Ce qui se joue ensuite, sur vingt-trois ans, c'est une leçon de stratégie pure, la "localization", l'art de parler à un gamin de Tokyo, une mère de famille de l'Upper East Side et un jeune à Moscou avec la même marque.
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    #522 Timothée Verrecchia | 30 ans au carrefour de l'art et du business

    28/04/2026 | 2 h
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    Merci à Timothée Verrecchia d'être passé nous voir sur TheBoldWay !
    Timothée Verrecchia est directeur artistique, producteur, consultant en stratégie et marketing créatif. Depuis plus de 20 ans, il a accompagné des marques comme Apple ou Hermès dans leur stratégie culturelle et leurs lancements produits, en faisant le pont entre les artistes et les grandes entreprises. Sa société, qu'il a construite en partenariat avec son frère Vassili, vend trois choses : de la stratégie et des insights, des concepts créatifs, et leur exécution. Avec des bureaux entre Paris, New York et LA, il a aussi participé à des projets dans les médias (rédacteur en chef de L'Officiel Hommes aux côtés d'André Saraiva, fondateur-contributeur de Nowness), de musique (Mr Gainsbourg Revisited en 2006 avec Christian Fevret et Jean-Daniel Beauvallet), d'hospitalité (Le Baron à New York, Café Gitane au Jane Hotel) et de philanthropie (Malaria No More, Peace First, Kode With Klossy avec Karlie Kloss).
    Elevé avec une double culture franco-américaine, Timothée a grandi entre Dallas, Washington et la France. À 15 ans, il pousse la porte des Inrockuptibles et rencontre ses mentors Christian Fevret et Jean-Daniel Beauvallet. À 17 ans, il part à New York, suit ses études à Columbia et Sciences Po Paris en parallèle, manage son premier groupe (Ivy), puis monte un label avec James Iha et D'arcy Wretzky des Smashing Pumpkins (Scratchie Records). En 2003, un coup de fil d'Apple, via Jony Ive et le Japon, lance une aventure qui dure encore aujourd'hui.

    Dans cet épisode, il raconte :
    05:00 : Qui est Timothée - nomade apatride, explorateur, entre les États-Unis et la France
    10:00 : Les Inrockuptibles à 15 ans - Christian Fevret, Jean-Daniel Beauvallet, le virus de l'indépendance, l'éthique journalistique
    15:00 : Une enfance en mouvement - Dallas, Washington, Memphis, le skate, et le choix de New York à 17 ans
    20:00 : Columbia, Sciences Po et les premiers pas - manager d'Ivy, hebdo des Inrocks, rencontre avec les Smashing Pumpkins et le label Scratchie
    30:00 : Le coup de fil d'Apple en 2003 - un ami commun avec Jony Ive, monter l'équipe iTunes en France
    35:00 : La méthode - sortir du copier-coller, comprendre les démographies locales, parler à Tokyo, Moscou, Paris autrement
    40:00 : Pourquoi Apple l'a choisi - un discours franc, un regard de consommateur, un modèle opposé aux agences traditionnelles
    45:00 : Le métier aujourd'hui - stratégie, insights, concepts créatifs, exécution ; trois casquettes (clients, projets de coeur, philanthropie)
    50:00 : Philanthropie - Malaria No More avec David Jones et la Gates Foundation, Peace First, Kode With Klossy avec Karlie Kloss
    55:00 : Ce qu'il a appris de Steve Jobs et Jony Ive - choisir les talents, l'attention au détail, l'évolution d'une corporation sur 20 ans
    1:00:00 : L'Officiel Hommes avec André Saraiva - le binôme, la dimension patrimoniale, interviewer Joan Didion comme les Safdie Brothers
    1:05:00 : Le Baron, Café Gitane, la famille hospitality new-yorkaise - Sean MacPherson, Serge Becker, Robert De Niro et le Greenwich Hotel
    1:10:00 : New York, ville d'amour-haine - les cycles, 1977 (punk, disco, hip-hop), 2008 (la crise, Saturdays NYC), et ce moment de surchauffe économique
    1:15:00 : Indépendance et liberté - dire non, ne pas intégrer ses clients, refuser de faire de l'argent le seul critère
    1:20:00 : Trois matinées à New York - Jeff Koons, KAWS (Brian Donnelly), Benny Safdie : la candeur contre la violence du moment
    1:25:00 : Le futur, l'IA, Silicon Valley - « nobody at the wheel », l'accélération, notre hardware humain qui n'a pas changé depuis 10 000 ans
    1:30:00 : Son frère Vassili et l'entreprise familiale - se répartir les rôles, revenir à leur craft, l'échange autour de la musique
    1:35:00 : Hygiène de vie - couché tôt, surf, yoga, voyages lents, l'Éthiopie, le Rwanda, la Pologne
    1:40:00 : De quoi il est le plus fier - Mr Gainsbourg Revisited rejoué au Cooper Hewitt, et surtout ses amis partout dans le monde
    1:45:00 : Recommandation d'invitée
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    [EXTRAIT] Création de French Food Capital avec Laurent Plantier

    26/04/2026 | 8 min
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    Aujourd'hui, je m'entretiens avec Laurent Plantier, figure emblématique dans le monde de la "Food". Ancien associé d'Alain Ducasse, Laurent a co-fondé French Food Capital, un fonds d'investissement spécialisé dans le secteur agroalimentaire. Grâce à son expérience, il accompagne des PME françaises dans leur croissance et leur transformation. Avec une équipe de 22 personnes, French Food Capital se distingue par son approche active et son expertise sectorielle, aidant les entreprises à se professionnaliser et à saisir de nouvelles opportunités de marché.

    Cet épisode explore en profondeur les défis et les succès rencontrés par Laurent dans ses différents projets entrepreneuriaux. Tout y passe : sa première reprise d'entreprise dans le BTP, comment il est entré au MIT en poussant littéralement la porte, sa rencontre avec Alain Ducasse, la création du Groupe Alain Ducasse, la création du fonds et ses multiples prises de participation.

    Véritable masterclass d'entrepreneuriat, on y apprend entre autre comment anticiper les tendances de consommation, et les stratégies pour identifier et soutenir les entreprises prometteuses. Laurent partage ses réflexions sur l'avenir de l'industrie agroalimentaire, les défis du marché et ses convictions sur les produits de qualité made in France. Bonne écoute !

    ➜ TheBoldWay Newsletter : https://theboldway.substack.com/
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    [Archives] #393 Laurent Plantier | Du Groupe Alain Ducasse à FrenchFood Capital : Le parcours d'un serial entrepreneur de la Food

    24/04/2026 | 2 h 15 min
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    Aujourd'hui, je m'entretiens avec Laurent Plantier, figure emblématique dans le monde de la "Food". Ancien associé d'Alain Ducasse, Laurent a co-fondé French Food Capital, un fonds d'investissement spécialisé dans le secteur agroalimentaire. Grâce à son expérience, il accompagne des PME françaises dans leur croissance et leur transformation. Avec une équipe de 22 personnes, French Food Capital se distingue par son approche active et son expertise sectorielle, aidant les entreprises à se professionnaliser et à saisir de nouvelles opportunités de marché.

    Cet épisode explore en profondeur les défis et les succès rencontrés par Laurent dans ses différents projets entrepreneuriaux. Tout y passe : sa première reprise d'entreprise dans le BTP, comment il est entré au MIT en poussant littéralement la porte, sa rencontre avec Alain Ducasse, la création du Groupe Alain Ducasse, la création du fonds et ses multiples prises de participation.

    Véritable masterclass d'entrepreneuriat, on y apprend entre autre comment anticiper les tendances de consommation, et les stratégies pour identifier et soutenir les entreprises prometteuses. Laurent partage ses réflexions sur l'avenir de l'industrie agroalimentaire, les défis du marché et ses convictions sur les produits de qualité made in France. Bonne écoute !

    Ce que vous allez apprendre :

    00:02:20 - Qui est Laurent Plantier ?

    00:03:45 - Background et enfance de Laurent

    00:11:08 - Grands apprentissages de son expérience d’achat d’entreprise

    00:19:05 - Rencontre avec Alain Ducasse

    00:23:19 - Création et développement du groupe Alain Ducasse

    00:00:00 - Ouverture de restaurants internationaux sous le modèle de management

    00:38:15 - Création de l'école et des éditions Alain Ducasse

    00:57:21 - Séparation de Laurent Plantier du groupe Alain Ducasse

    01:02:17 - Création de French Food Capital

    01:09:57 - Investissements et développement dans différents secteurs
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Acerca de TheBoldWay

Les entrepreneurs à succès et les grands artistes ont un point commun : leur capacité à innover et à penser en dehors des sentiers battus.Mais comment réinventer les règles, se libérer des conventions, initier un mouvement, créer des projets iconiques, des produits d’exception, éclipser la concurrence en disruptant un marché, comment créer un nouvel océan bleu ? TheBoldWay est le podcast qui rentre dans la tête de ceux qui ont osé remettre en question l’ordre établi et qui excellent dans leur milieu : ces entrepreneurs, artistes, créatifs visionnaires, idéalistes qui ont cassé les codes et révolutionné leur industrie. Je décortique sous forme d’interviews longues et sans filtre leur méthode, leur état d’esprit et vous donne les clés, pour à votre tour, tracer votre propre chemin. Je suis Adrien Garcia, Designer et co-fondateur de la marque de vêtement RÉUNI. Avec TheBoldWay je vous invite à une véritable masterclass sur l'entrepreneuriat, l’innovation, la créativité, le leadership et comment affronter les défis de toute sorte.Vous souhaitez sponsoriser TheBoldWay Podcast ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire ou [email protected]ébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Generated: 4/30/2026 - 6:45:51 AM