Le Chemin de la Nature

• Où trouver des cèpes ?

  C’est le grand retour de la saison des champignons, et avec elle, cette irrésistible envie de partir se balader en forêt, panier à la main 🍂Mais trouver des cèpes, les vrais, ceux qui se cachent bien sous les feuilles… c’est tout un art !Dans ce nouvel épisode, on vous partage nos meilleures astuces pour repérer les bons coins, comprendre les conditions idéales et reconnaître les signaux de la forêt qui annoncent une belle récolte. 🌲Et si vous voulez aller encore plus loin, découvrez notre formation complète sur la cueillette des champignons 🍁Apprenez à identifier les espèces comestibles, éviter les erreurs, et connaître les bons gestes pour cueillir en toute sécurité et même à les cuisiner.🎓 En savoir plus ici : https://www.lechemindelanature.com/formations-en-ligne/8-formation-champignons.htmlHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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• Parasites et cueillettes

  🌿 Envie de partir en cueillette sauvage en toute sécurité ?Dans ce nouvel épisode, découvrez des conseils pratiques pour bien choisir votre lieu de cueillette et réduire les risques liés aux parasites.👉 Où cueillir sans danger ?👉 Pourquoi viser les jeunes feuilles et celles à plus de 20 cm du sol ?👉 Rincer, sécher, ou même utiliser une astuce anti-parasites… quelles méthodes fonctionnent vraiment ?`Que vous soyez curieux·se ou déjà passionné·e de plantes sauvages, ce podcast vous donnera des clés simples et concrètes pour cueillir plus sereinement et profiter pleinement de vos récoltes.🎧 À écouter sans modération avant votre prochaine sortie nature !🌐 Et pour aller plus loin, retrouvez des formations complètes en ligne sur chemindelanature.comHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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• Plantes, science et croyances : comment faire le tri ?

  Vous pensez tout savoir sur les plantes ? Et si certaines infos étaient fausses  ?Dans ce podcast, on explore le monde des plantes comestibles et médicinales avec rigueur et curiosité. 🔬🌱Entre science, traditions et expérience de terrain, découvrez comment reconnaître les plantes, comprendre leurs usages et éviter les erreurs. Plongez dans le monde fascinant des plantes et découvrez leurs secrets, entre science et traditions 🌿🎧Pour en savoir plus, découvrez notre article : https://www.lechemindelanature.com/articles/a/le-chemin-de-la-nature-nos-methodes-de-travailHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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• Quelle quantité de champignons peut-on manger ?

  🍄‍🟫 200 g de champignons sauvages par semaine… au-delà, danger pour la santé ? C’est ce qu’on entend parfois. Mais que disent vraiment les études ? 🧐Dans cet épisode, on explore les dessous de cette affirmation : métaux lourds, radioactivité, champignons plus ‘chargés’ que d’autres, et même molécules mystérieuses comme le tréhalose. Vous découvrirez comment différencier mythe et réalité, et surtout comment savourer vos cueillettes sans risque. Après ça, vous ne regarderez plus votre panier de champignons de la même façon !Cliquez pour lire l’article complet ici 👉🏻 https://www.lechemindelanature.com/articles/a/200-g-de-champignons-par-semaine-maximumPour aller encore plus loin, découvrez la formation en ligne sur lechemindelanature.com.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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• Comment rendre les glands comestibles

  🌳 Et si vous mangiez… des glands de chêne ?Oui, c’est possible… et c’est délicieux ! Dans cet épisode, découvrez comment les récolter, les préparer pour retirer les tanins et les savourer comme un aliment nutritif proche de la châtaigne.Mais ce n’est pas tout : écorce, feuilles, bourgeons… le chêne cache de véritables trésors aux propriétés médicinales surprenantes. Anti-inflammatoires, toniques, astringents… il se révèle être un allié santé depuis des siècles.🎧 Curieux·se de tout savoir sur cet arbre majestueux et ses usages en cuisine et en remèdes naturels ? Écoutez l’épisode… et pour aller encore plus loin, retrouvez nos formations sur lechemindelanature.com.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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