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¿Cómo comes?

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Cadena SER
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Comemos todos, ¿pero comemos bien? Cada dos semanas, la química y experta en nutrición clínica Ángela Quintas descubre cómo se alimentan artistas, deportistas, ... Ver más
Comemos todos, ¿pero comemos bien? Cada dos semanas, la química y experta en nutrición clínica Ángela Quintas descubre cómo se alimentan artistas, deportistas, ... Ver más

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5 de 100
  • Cómo come... un apasionado del picante
    Txitxo, a los fogones de Kitchen 154, viaja por el mundo buscando nuevos sabores y no se le ha resistido (casi) ningún plato picante. Sus clientes han experimentado todo tipo de sensaciones... y alguno ha acabado ¡hasta desnudo!
    8/6/2023
    30:25
  • Cómo come... una diputada en el Congreso
    Una vida a caballo entre Madrid y Barcelona, muchas comidas de menú en el hemiciclo y unos horarios caóticos durante las campañas electorales. Descubrimos cómo come la representante de En Comú Podem Aina Vidal.
    25/5/2023
    27:15
  • Cómo come... una persona ciega
    Hace más de tres siglos, Luis XIV tomó una decisión que todavía hoy complica la alimentación de las personas ciegas: dejar de comprar cuencos chinos y fabricar la vajilla plana en la que comemos 
    11/5/2023
    34:22
  • Cómo come... un médico durante una cirugía de doce horas
    Un plátano, unos frutos secos o algún batido de proteínas es lo que podríamos encontrar en la mochila de David Callejo, anestesista pediátrico en el Hospital Gregorio Marañón de Madrid. Con él descubrimos si es verdad eso de que "en casa del herrero...".
    27/4/2023
    25:26
  • Cómo come... El Niño de Elche
    La matalahúva, el limón o el melocotón con vino están en los recuerdos de este artista del flamenco, al que siempre le ha encantado el dulce. Repasamos su infancia para conocer los olores y sabores que todavía hoy inspiran su música. 
    13/4/2023
    29:18

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Acerca de ¿Cómo comes?

Comemos todos, ¿pero comemos bien? Cada dos semanas, la química y experta en nutrición clínica Ángela Quintas descubre cómo se alimentan artistas, deportistas, políticos y gente común pero con vidas muy particulares.
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